ഈ വേവിച്ച, പാകം പന്നിയിറച്ചി tenderloin medallions flavorful കടുക്, സസ്യഭക്ഷണം വെണ്ണ നിന്ന് സ്വാദും ലഭിക്കും. തയ്യാറാക്കുന്നതും പാചകം ചെയ്യുന്നതും ആറു മിനുട്ട് കൊണ്ട് മാത്രമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വിഭവത്തിന്റെ ലാളിത്യവും, സുഹൃത്തുക്കളും കുടുംബവുമൊക്കെ ആസ്വദിക്കും.
പന്നിയിറച്ചി tenderloin രസകരമായ ഫ്ലേവർ ഒരു മെലിഞ്ഞ ഇറച്ചി ആണ്, അതു ഒരു രുചിയുള്ള ഗ്ലാസ്, സോസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേവി കൂടെ അത്ഭുതകരമായ ആണ്. ഈ ലളിതമായ sauteed ആൻഡ് പൊതിഞ്ഞ് പന്നിയിറച്ചി tenderloin medallions പെട്ടെന്നുള്ള രുചികരമായ അത്താഴം ഉണ്ടാക്കേണം. ചിത്രത്തിൽ കടുക് വെണ്ണ പുതിയ ായിരിക്കും ചിക്കൻ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് സസ്യം സംയോജിപ്പിച്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. Tarragon, കാശിത്തുമ്പ, marjoram, മുനി നല്ല ഓപ്ഷനുകൾ ആകുന്നു. ഒരു വായനക്കാരൻ അവൾ വിജയകരമായ കൂടെ oregano ആൻഡ് ായിരിക്കും ഉപയോഗിച്ചു പറഞ്ഞു.
ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരി കഷണം, പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തക്കാളി സാലഡ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം കടുക് വെണ്ണ ഒരു പിയർ പന്നി കഷണങ്ങൾ. ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനോ പ്രത്യേക ഡിന്നറിനോ അനുയോജ്യമായ എളുപ്പത്തിലുള്ളതും ലളിതവുമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു
- ഡിജോൺ-സ്റ്റൈൽ ഗൌർമെറ്റ് കടുക്
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഇളക്കി, വിഭജിച്ചു
- 2 കപ്പ് നന്നായി chopped chives
- 1 ടീസ്പൂണ് നന്നായി ആരാണാവോ മൂപ്പിക്കുക
- 1 വലിയ പന്നിയിറച്ചി tenderloins അല്ലെങ്കിൽ 2 ഇടത്തരം, ഏകദേശം 1 1 1/2 പൗണ്ട്
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ കടുക്, മൃദുവായ വെണ്ണ, chives, ആരാണാവോ 3 ടേബിൾ. നന്നായി മിഴിഞ്ഞു വരെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മിക്സ് ചെയ്യുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രോയിലർ പാൻ ഫോയിൽ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക, അതിൽ ഒരു റാക്ക് ഉണ്ടാക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക. പന്നിയിറച്ചി tenderloin 6 മുതൽ 8 2 ഇഞ്ച് medallions കടന്നു. ഒരു കൈയെഴുത്ത് കൊണ്ട് ഓരോ വീതിയെയും അൽപം പരത്തുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇരുവശത്തും തളിക്കേണം.
- ബ്രോയിലർ പ്രീ
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു പുളളിയിൽ, ഒലിവ് എണ്ണ 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ ബാക്കി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകുക. വെണ്ണ പൊരിച്ചാൽ, പന്നിയിറച്ചി tenderloin medallions ചേർക്കുക. ഏകദേശം 4 മിനിറ്റ് ഓരോ ഭാഗത്തും കുക്ക്. 2 മിനിറ്റ് ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സിൽ നിന്ന് 4 ഇഞ്ച് തയാറാക്കി തയാറാക്കി തയാറാക്കി. കട്ടിയുള്ള മെഡ്ലളിൻ കേന്ദ്രത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഒരു തൽക്ഷണ വായന തെർമോമീറ്ററിൽ ടെൻഡർലൈനിൽ കുറഞ്ഞത് 145 F (പോർക്ക് മിനിമം സുരക്ഷിതമായ താപനില) രജിസ്റ്റർ ചെയ്യണം.
- അടുപ്പിൽ നിന്നും കൂടാരത്തിൽ നിന്നും ടെൻഡൊലോയിൻ മെഡലുകളെ നീക്കം ചെയ്യുക. 5 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ.
- ഓരോ പ്ളേറ്റിലും, കടുക് വെണ്ണയുടെ ഏതാനും കപ്പ് വിരിപ്പുക; കടുക് വെണ്ണ മുകളിൽ ഒരു മെഡ്ലിയോൺ (അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു, വളരെ ചെറിയ പക്ഷം) സ്ഥാപിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ായിരിക്കും ഇല വഴറ്റേണ്ടത്.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങും അരിയും ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ സംതൃപ്ത ഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുക.
- ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ചെറിയ പന്നിയിറച്ചി tenderloins ഉപയോഗിക്കാൻ ചെറിയ മെഡലായി ഉപയോഗിക്കാം. പാചകം ചെയ്യാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 472 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 37 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 154 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 287 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 1 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 33 ഗ്രാം |