പഴയ-ഫാൻഡഡ് ഫഡ്ജ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

അവസരങ്ങൾ, അതു നിങ്ങൾക്കു സംഭവിച്ചു. നിങ്ങൾ ഒരു ബാച്ച് ഫഡ്ജ് നിർമ്മിക്കുന്നുണ്ട് - പക്ഷേ എളുപ്പത്തിൽ, ചേരുവകൾ-ക്രീം-ആൻഡ്-സ്റ്റിയർ തരത്തിലുള്ളതല്ല. ഇത് നിയമാനുസൃതമായ വഞ്ചന , പഴഞ്ചൻ ഫഡ്ജ്, മുത്തശ്ശി, വഞ്ചിക്കപ്പെടേണ്ട തരം എന്നിവയാണ്. നിങ്ങൾ നിർദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുകയും സശ്രദ്ധം ഇളക്കുക, ചമ്മട്ടി സുണീ തുടങ്ങുന്ന, ഒപ്പം - ബാം! പെട്ടെന്നു നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിയിൽ ഒരു പാറക്കടി പമ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കണം.

അല്ലെങ്കിൽ ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് എതിർ പ്രശ്നമുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഇളക്കി ഉണർത്തും പ്രയോഗിച്ചും നിങ്ങളുടെ ചെറിയ കൈ പുറത്തെടുക്കുക, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ വഞ്ചന തീരെ തെളിയുന്നതായി തോന്നുന്നില്ല, ഒപ്പം ഒരു നല്ല ഐസ്ക്രീം ആകുന്ന ഒരു ഗ്യൂയി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നു, പക്ഷേ തീർച്ചയായും ഫഡ്ജിയായി കടന്നുപോകാൻ പോകുന്നില്ല.

ഈ രണ്ട് സംഭവങ്ങളും - പലതും പലതും - എന്റെ ഫ്യൂഡ്ജ് നിർമ്മാണം എന്റെ വർഷങ്ങളിൽ എനിക്ക് സംഭവിച്ചിട്ടുണ്ട്. നല്ല ആളുകളോട് മോശമായ ദൗർഭാഗ്യമുണ്ടാകുമ്പോഴാണ് ഞാൻ അതിനെ വിളിക്കുന്നത്. ചമ്മട്ടി വളരെ ലളിതമായ ഒരു കാൻഡി പോലെയാണെങ്കിലും, പഴയ രീതിയിലുള്ള ചമ്മന്തി ശരിക്കും ശരിയായി ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്! പരാജയപ്പെടുമ്പോൾ എപ്പോഴാണ് അറിയുന്നത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും ഏറെ വിജയം. ഇത് ഒരു മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് പേജിൽ നിന്ന് വായിക്കാതിരിക്കുകയും അനുഭവത്തിലൂടെ നന്നായി മനസ്സിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പക്ഷെ നമ്മൾ എല്ലാവരും മുത്തശ്ശിയെക്കാളും പഴകിയത് ഫഡ്ജികൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണം എന്ന് കാണിച്ചുതരാൻ നമ്മൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, അതുകൊണ്ട് പഴയ രീതിയിലുള്ള ഫഡ്ജ് ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിലൂടെ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ ചില നുറുങ്ങുകളും തന്ത്രങ്ങളും എനിക്ക് ഉണ്ട്. ഈ നുറുങ്ങുകൾ ഒരു പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പാകം ചെയ്യേണ്ടതും കട്ടിയുള്ളതുവരെ അടിച്ചേല്പിക്കുന്നതും ആവശ്യമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു - ഈ രീതിയുടെ ഒരു മാതൃക വായിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ പഴയ മുത്തുച്ചിപ്പായ ഫഡ്ജ് റെസിപ്പി പരിശോധിക്കുക.

പഴയ-ഫാൻഡഡ് ഫഡ്ജ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

1. നിങ്ങളുടെ കാൻഡി തെർമോമീറ്റർ പരിശോധിക്കുക. പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ശരിയായ താപനിലയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് ഏറ്റവും വലിയ ഘടകം. നിങ്ങളുടെ സിറപ്പ് മറികടന്നാൽ, ചമ്മട്ടി കട്ടിയുള്ളതും ധാന്യമണിയും ആയിരിക്കും. അതുമൂലം, അത് വളരെ മൃദുമായിരിക്കും. നിങ്ങളുടെ കാൻഡി തെർമോമീറ്റർ പരിശോധിക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടർന്ന് ധാരാളം നിരാശയും പാഴായതുമായ ചേരുവകൾ നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം സംരക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കൃത്യമായ ഊഷ്മാവിൽ കൃത്യമായ ഊഷ്മാവിൽ കാൻഡി നിരീക്ഷിക്കാം.

1. ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു മാറ്റമുണ്ടാകുന്നതുവരെ ഫഡ്ജ് അടിക്കുക. അവരുടെ മുഖമുദ്രയെ നേർത്തതും ദ്രാവകവുമാണെന്ന് പറഞ്ഞ് ജനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഞാൻ എത്രയധികം ഇമെയിലുകൾ നേടി എന്ന് എനിക്ക് പറയാനാവില്ല. ഞാൻ ഫോളോ-അപ് ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കുമ്പോൾ, അവർ മിക്കപ്പോഴും അവരുടെ ചമ്മന്തിയെ തല്ലിയിട്ടില്ലെന്ന് സമ്മതിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ അത് അടിച്ചതിന് ശേഷം യഥാർത്ഥമായി തോന്നുന്നില്ല അല്ലെങ്കിൽ തോന്നുന്നില്ല. ഇത് അടിത്തട്ടിലുള്ള ഫഡ്ജ് ഒരു ഉറപ്പായ അടയാളമാണ്! നിർദ്ദിഷ്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കൃത്യമായ മാർഗനിർദേശങ്ങൾ നൽകും, എന്നാൽ ഒരു പൊതു ചട്ടപ്രകാരം നിങ്ങൾ അടിക്കുന്നതിൽ പൂർത്തിയാക്കിക്കഴിയുമ്പോൾ ചമ്മന്തി വെക്കണം. തിളക്കമുള്ളതും കട്ടിയുള്ളതുമായ ദ്രാവകത്തിൽ കട്ടിയുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമായ മാംസപേശിയിൽ നിന്ന് വളരെ മാറിയതായിരിക്കും. നിങ്ങൾ അതിനെ പാൻ വായിച്ച് കളിക്കുമ്പോൾ അത് ഏതാണ്ട് സജ്ജമാക്കാതിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് മതിയാവില്ല. അതെ - ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് കൂടുതൽ സമയം എടുത്തേക്കാം. ഇത് പാചകത്തിൻറെയും പാചകത്തിൻറെയും അളവുകോലുകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് 5-25 മിനിറ്റിനിടയിൽ എടുക്കാം, അതിനാൽ സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുറച്ച് വേവിച്ച സ്റ്റിക്കുകൾ ജോലിയെടുക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നില്ല.
2. ഇത് സജ്ജമാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് മാത്രം നിർത്തുക. ഫഡ്ജ് അടിക്കുന്നത് നിർത്തുന്നത് എപ്പോഴാണെന്ന് വിശദീകരിക്കാൻ മുകളിൽ ഉപയോഗിച്ച വാക്കുകൾ കാണുക: "ഏതാണ്ട് സജ്ജമാക്കിയത്," "ഏതാണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു." ഇത്, എനിക്ക് ചതിക്കുഴികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും കഠിനമായ ഭാഗമാണ്, കാരണം ഞാൻ അത് അൽപം കൂടുതൽ ഇളക്കിവിടാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, പിന്നീട് എന്റെ ചമ്മൽ പെട്ടെന്നു കട്ടിയുള്ളതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. ഞാൻ പറഞ്ഞിട്ടുള്ള മാറ്റ്, എഫ്ടിക് ലുക്ക് എപ്പോഴാണ് ലഭിച്ചത് എന്നതിനെ പറ്റി ഫഡ്ജ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്പൂൺ വീണ്ടും മൂടിയിട്ടില്ലാത്ത മുഖത്ത് സഞ്ചരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അന്തിമ ഇളക്കുകയോ രണ്ടോ കൊടുക്കുമ്പോഴേക്കും ഇത് അക്ഷരാർഥത്തിൽ നിറുത്തിവയ്ക്കേണ്ടതാണ്. കാരണം, ചട്ടിയിൽ ചമ്മട്ടിക്കയറ്റുക, അതിനെ പുറംതള്ളാൻ നിങ്ങൾ അല്പം ദ്രവ്യത ആവശ്യമാണ്. ഇത് ഏറ്റവും പ്രാക്ടീസ് ചെയ്യുന്ന നടപടിയാണിത്.

1. ചൂട് വെള്ളം ഒരു നുള്ളു ദിവസം സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ മുമ്പത്തെ ഘട്ടത്തിൽ തികച്ചും വിജയിക്കുകയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഫഡ്ജ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിക്കഴിഞ്ഞു, എളുപ്പത്തിൽ പാനിൽ കയറ്റാൻ കഴിയുന്നില്ല, വളരെ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്! അടുത്തുള്ള തിളച്ചുമറിഞ്ഞ് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊണ്ട് അത് ആരംഭിക്കുക. ചമ്മല് വീണാലും, നിങ്ങള് ഇപ്പോള് പാന്റില് ഒഴിച്ചു പുഞ്ചിരിക്കാന് കഴിയും. അതു കുറച്ചു കൂടി എങ്കിലും കട്ടിയുള്ളതാണു് എങ്കിൽ, അതു് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാകണമെങ്കിൽ, കുറച്ചെണ്ണം കൂടി ചേർത്താൽ മതിയാകും.
2. വെറ്റ് ഹാൻഡ്സ് വളരെ സഹായിക്കുന്നു. ഞാൻ മിക്കവാറും എപ്പോഴും പാൻ മിനുസമാർന്ന ഫോഡ്ജിൽ എന്റെ കൈ വൃത്തിയാക്കുക. ഫഡ്ജ് ഏതാണ്ട് സജ്ജമായാൽ സ്പാറ്റുലയോടെ അതിനെ പുറത്തെടുത്ത് മുകളിലേക്ക് വലിച്ചിടാൻ വലിച്ചിടുക. നിങ്ങളുടെ കൈകൾ അൽപം ചെറുതായി വെക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോൺ സ്റ്റോൺ സ്പ്രേയുടെ നേർത്ത പാളിയൊഴിച്ച് തളിക്കുക), മിനുസമാർന്ന മുഖത്ത് അമർത്തുക. വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഫഡ്ജ് മേൽ ഗ്ലൈഡ് സഹായിക്കുന്നു മുകളിൽ തടസ്സമില്ലാത്ത കാഴ്ച നൽകുന്നു. Voila - മികച്ച ഫഡ്ജ്!