ഞാൻ നാരങ്ങ ചിക്കൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു! ചെറുനാരങ്ങ ചിക്കൻ രസമാണ്. മൊറോക്കൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിൽ ഈ വിഭവങ്ങളിൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ സാധാരണമാണ്. ഈ ചിക്കൻ മസാലമല്ല, മറിച്ച് അത് രസമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാം (ഞാൻ അസ്ഥിയെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു), തുടയിൽ, കാലുകൾ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 മുഴുവൻ ചിക്കൻ
- 1 ടീസ്പൂണ് മല്ലി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുങ്കുമം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1/2 നാരങ്ങ (വെണ്ണ)
- 1/2 നാരങ്ങ (സംസ്കരിച്ചത്)
- 1 ഉള്ളി (ക്വാർട്ടഡ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ, ഇഞ്ചി, മല്ലി, കുങ്കുമം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- വേവിച്ച ചിക്കൻ മേൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ തളിക്കേണം. അടുത്തതായി, ചിക്കൻ ഓയിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം എല്ലാം തടവുക. നിങ്ങൾ ഒരു വെയിലത്ത് ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കാം. എന്റെ കൈകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം, മുലപ്പൂവ് ഭാഗത്ത് ചിക്കൻ വയ്ക്കുക. നാരങ്ങയുടെ മുകളിൽ രണ്ട് നാരങ്ങയും, നാരങ്ങ സെലെറ്റിലെയും വയ്ക്കുക. എതിരെ ഉള്ളി കുടിലുകൾ ചേർത്ത് അറയിൽ വയ്ക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ചിക്കൻ ചുറ്റുമുള്ള ബാക്കി നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി ചേർക്കുക.
- ചിക്കൻ വലിപ്പം അനുസരിച്ച് 2-2 1/2 മണിക്കൂർ നഗ്നതക്കാവും. നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ വേണ്ടി ഓരോ പൗണ്ട് പാചക സമയത്തിനുള്ളിൽ പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.
- മുറിച്ചു സേവിക്കുക!
ലെമൻ ചിക്കൻ സെർവിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ
വെളുത്ത അരിയോടൊപ്പം നാരങ്ങനീരോടൊപ്പം മികച്ചത്. ബ്രഹികോലി പോലുള്ള പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ തഹിനിയുമായി ഞാൻ ചേർക്കും. ചെറുനാരങ്ങയോ, ചെറുനാരങ്ങയോ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക.
Leftovers?
നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ മിച്ചമുണ്ടെങ്കിൽ അത് തള്ളിക്കളയരുത്! നാളത്തെ പ്രഭാത ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ മുറിച്ചു പിറ്റാ സാൻഡ്വിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം. ചില ചീരയും, ഉള്ളിയും, ചായയും ഒരു പിറ്റാ പോക്കറ്റിലാക്കി ഒരു തഹിനിയുണ്ടാക്കുക. അൽപം തഹിനിയുണ്ടാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 377 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 105 മി |
| സോഡിയം | 101 മി |
| കാർബോ | 5 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 33 ഗ്രാം |