പുകവലിക്കാരനെ ചൂഷണം ചെയ്യാൻ ഇതിനകം തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇത് ഒരു വലിയ വിശപ്പുമാണ് . ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികളിലേക്ക് ഒരു വലിയ ഫ്ലേവർ ചേർക്കുന്നു, കുറഞ്ഞ താപനില അവ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ സുലഭമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- ചേദർ ചീസ് 3/4 കപ്പ് (180 മില്ലി)
- 1/2 കപ്പ് (120 മില്ലി) പച്ച ഉള്ളി
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ (15 മില്ലി) Paprika
- 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്യണ്) കായല്
- 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്യൺ) കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്ലി) വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്ലി) ഉപ്പ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ടെൻഡർ വരെ ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ക്വാർട്ടേഴ്സിലെ നീളത്തിൽ മുറിക്കുക. 1/2-ഇഞ്ച് കനമുള്ള ഷെല്ലുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സ്കൂട്ട് ചെയ്യുക. വരണ്ട ചേരുവകളോടെ ഒലിവ് ഓയിലും കോട്ടിന്റെയും ഇരുവശങ്ങളിലേക്കും പെയിന്റ് ചെയ്യുക.
2. തണുത്ത ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്ന സ്ഥലത്ത് 20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ നിന്ന് 95 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ എടുക്കും. ചീസ് തളിക്കേണം ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ പുക ചെയ്യട്ടെ.
3. മുകളിൽ പച്ചമുളക് ഉള്ളി കൂടെ ബാർബിക്യൂ സോസ് കൊണ്ട് സേവിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 131 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 18 മി |
| സോഡിയം | 357 മി |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |