പെസ്റ്റോ വറുത്ത ചിക്കൻ

ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ പാകം ചെയ്യാവുന്ന പെസ്റ്റോ വേവിച്ച ചിക്കൻ ആണ് ഇത്. ഇത് വളരെ ലളിതവും എളുപ്പമുള്ളതും എളുപ്പമുള്ളതുമായ പാചകക്കുറിപ്പാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

  1. 425 F വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ
  2. ചിക്കൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക.
  3. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, മാംസവും തൊലിയും മാംസത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുക. ചർമ്മത്തിന് കീഴിൽ ചെറിയ അളവിലുള്ള പെസ്റ്റോ പുഷ് ചെയ്യുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ചർമ്മത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള പെസ്റ്റോ കുറയ്ക്കുക.
  4. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കട്ട്-അപ്പ് നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ബേസിൽ ഇലകൾ ചേർത്ത് 1 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ബസിൽ ചേർക്കുക.
  5. 15 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 15 മിനിറ്റ് എരിഞ്ഞു തീരുമ്പോൾ 350 എഫ് ലേക്ക് ചൂട് കുറയ്ക്കുക. 18 മുതൽ 20 മിനുട്ട് വരെ ഒരു കിലോ വീതം വറുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മാംസം തെർമോമീറ്ററിൽ തുടർച്ചയായി കട്ടിയുള്ള മാംസളഭാഗത്ത് ചേർക്കണം.