ആവേശംകൊണ്ടുള്ള ഭക്ഷണവും പ്രശസ്ത ബസ്സും കൂടുതൽ പ്രചാരം നേടിയിട്ടുണ്ട്, ഡസനോളം മാസികകൾ പാചകം ലോകത്തിനു സമർപ്പിക്കുന്നു. പ്രത്യേക ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ വായനക്കാരിൽ ചില പ്രത്യേക വിഭാഗങ്ങൾക്കായി ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മാഗസിനുകൾ കാണാം. മറ്റെന്തെങ്കിലും പോലെ, ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ അവരുടെ വയലിൽ വളരെ വിരളമായിരിക്കുന്നു, മറ്റു ചിലർ ദരിദ്ര പത്രപ്രവർത്തനത്തിലൂടെയും ദർശനത്തിലൂടെയും നിസ്സഹായരായി നിലകൊള്ളുന്നു. ലഭ്യമായ ചില മികച്ച മാഗസിനുകൾക്കുള്ള എന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ഇതാ.
09 ലെ 01
സേവർലോകമെമ്പാടുമുള്ള മനോഹരമായ ഫോട്ടോകളും അതിമനോഹരമായ ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളും കൊണ്ട് ഈ മനോഹര മാഗസിൻ നിറഞ്ഞതാണ്. പാചക ലേഖനങ്ങളും ആധികാരികമായ പ്രാദേശിക പാചകരീതിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും ഭക്ഷണം പ്രേമികൾ.
02 ൽ 09
ആവേശംകൊണ്ട്നിങ്ങൾ ഗൌർമെറ്റ് അടുത്തിടെ വായിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അത് ആരംഭിക്കാൻ സമയമുണ്ട്. 1999 ൽ റൂത്ത് റൈക്ൽ (ന്യൂയോർക്ക് ടൈംസ് മുൻ തീർഥാ വിമർശകനായി) എഡിറ്റർ ഇൻ ചീഫ് ആയതിനാൽ, ഗൌർമെറ്റ് മാഗസിൻ ഒരു പ്രസിദ്ധ പ്രസിദ്ധീകരണമായി മാറി. പാചകക്കുറിപ്പുകളിലുടനീളം ഭീമൻ, വലിയ അളവിൽ ഗൌരമ്മാർ യാത്ര, ഭക്ഷണശാലകൾ എന്നിവയും ഉണ്ട്. നന്നായി മാന്യമായ ഫോട്ടോഗ്രാഫറിനൊപ്പമുള്ള ഈ മാഗസിൻ ഒരു കലിനയറിനു വേണ്ടിയുള്ളതാണ്.
09 ലെ 03
ഭക്ഷണ ശാല"ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളെക്കുറിച്ച് മികച്ച ഭക്ഷണവും വീഞ്ഞും - അവ എന്തൊക്കെ, എങ്ങനെയാണ് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നത്, അവ എവിടെ കണ്ടെത്താം (കൃഷി, വിപണനം, കടകൾ, ഭക്ഷണശാലകൾ)". - അവരുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ. ഈ ത്രൈമാസിക മാസിക അമേരിക്കയിലെ മഹത്തായ ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരന്മാരിൽ ഒരാളായ എഡ്വേർഡ് ബേറാണ് എഴുതിയത്. ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് വായിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഈ മാസിക നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്. ആഹാരത്തിനുള്ള അറിവും മോഹവും ഈ അത്ഭുതകരമായ മാസികയിൽ വളരെ മനോഹരമായി പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു.
09 ലെ 09
ഭക്ഷണം & വീഞ്ഞ്ഭക്ഷണത്തിനും വൈൻ ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടിയുള്ള ഒരു പൊതുവായ എല്ലാ ഉദ്ദേശ്യവും ആണ്. വിനോദവും വിനോദവുമുള്ള പാചകവും ലേഖനങ്ങളും നിറഞ്ഞതാണ്, മാന്യമായ ഫോട്ടോഗ്രാഫിക്കുള്ള ഒരു നിശ്ചയദാർഢ്യബോധം. ഭക്ഷണം, വൈൻ എന്നിവയുടെ വാർഷിക പത്ത് മികച്ച പുതിയ ചെസ് നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്. ഓരോ വർഷവും രാജ്യത്തുനിന്ന് പത്ത് ബസ് വരുന്നതും പാചകം ചെയ്യുന്നതുമായ പാചകക്കാർ അടുത്ത പാചക സൂപ്പർസ്റ്റാറുകളായി തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു.
09 05
കുക്ക് Illustratedകുക്ക്സ് ഇല്യല്ലോസ്റ്റേറ്റ്റ് വളരെ സുന്ദരമായ ഒരു മാസികയാണ്. ഉള്ളടക്കം പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതികളും കർശനമായി പരിശോധിച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകളിലുമുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ചിത്രീകരണങ്ങളും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അവർ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും കുക്ക്വെയറുകളും ഉൽപ്പാദനക്ഷമമായ ഉൽപന്ന പരീക്ഷകളിൽ പരിശോധന നടത്തി. കുക്കുകളുടെ ചിത്രീകരണത്തിന് പരസ്യങ്ങളൊന്നും ഇല്ല, അതിനാൽ അവരുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക നിർമ്മാതാവിന് അനുകൂലമല്ല എന്ന ഉറപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. മാസിക പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്, മനോഹരമായ ചിത്രങ്ങളും ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളും ഈ മാഗസിൻ ലഭിക്കുന്നതിന് മതിയായ കാരണവുമാണ്.
09 ൽ 06
ഗാസ്ട്രോനോമിക്കകാലിഫോർണിയ സർവകലാശാല പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഗാസ്ത്രോണിക്ക മാസികയുടെ നാലിലൊന്ന് മാസിക പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്നു. ലളിതമായ അക്കാദമിക, ലേഖനങ്ങൾ നന്നായി എഴുതിയിരിക്കുന്നു, ഉൾക്കാഴ്ച. ഭക്ഷണത്തിൻറെ എല്ലാ വശങ്ങളും ഏറ്റവും മഹാനായ മുതൽ ദൈനംദിന ജീവിതങ്ങളിലേക്ക് ആഘോഷിക്കുന്നു. അതിബൃഹത്തായ ഫോട്ടോഗ്രാഫി ഈ മാസിക പ്രാധാന്യം വലിയ വായനയായി നൽകും.
09 of 09
ഫൈൻ പാചകംഫൈൻ പാചകം പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഒരു മികച്ച മാസികയാണ്. പാചകത്തിന്റെ പാറ്റേൺ പഠിപ്പിക്കുന്നതിന് ധാരാളം പാചക പാത്രങ്ങളുണ്ട്. അതിശയകരമായ വിധത്തിൽ ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളും നിർദേശങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഫൈൻ പാചകം ആരെയെങ്കിലും ഒരു മികച്ച പാചകം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
09 ൽ 08
പാചകം ലൈറ്റ്നിന്നെ മൂഢരായിപ്പോയി; പാചകരീതി പ്രകാശം ഗുരുതരമായ പാചകമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന് സമർപ്പിതമായതിനാൽ, അത് സ്വാദിലേക്ക് വരുമ്പോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒന്നും തന്നെ എടുക്കരുത്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായോ, പ്രത്യേക മെനുവിലേക്കോ നിങ്ങൾ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലുമുള്ള പാചകത്തിനായി ഒരു പ്രത്യേക ആഘോഷത്തിനായി തിരയുന്നുണ്ടോ എന്ന് നോക്കിയാൽ, പാചക വെളിച്ചത്തിൽ ഉത്തരങ്ങൾ ലഭിക്കും (ആരോഗ്യവാന്മാർ തീർച്ചയായും).
09 ലെ 09
ബോൺ അപ്പീറ്റിറ്റ്ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ് അടിസ്ഥാനപരമായി ഗൌരമാറ്റിന്റെ ഒരു ചെറിയ പതിപ്പാണ്. ഇവിടെ നല്ല പാചകവും വല്ലപ്പോഴും രസകരമായ ലേഖനവും നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. പരസ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ മാസിക വളരെ പ്രയാസമാണ്. (ഇവയിൽ മിക്കതും ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധമില്ലാത്തതാണ്). എന്നിരുന്നാലും, സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും ചെലവ് കുറഞ്ഞ മാസികകളിലൊന്നാണ് ഇത്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി അത് ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.