കോഫി ജോർജൺ ഡീകോഡ്
കോഫി, എസ്പ്രെസോ പാനീയ ഭാഷകളിലേക്ക് വരുന്നത് ഒരു ഓർഡർ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പരിഗണിക്കേണ്ട പദങ്ങളുടെ ഒരു നീണ്ട പട്ടികയാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, അവിടെ ധാരാളം നിബന്ധനകൾ ഉണ്ട്, കാപ്പി കുടിയാന്മാരുടെ അഭ്യർത്ഥന സങ്കീർണ്ണവും പരിഹാസ്യവുമായ ശബ്ദമുളള ഓർഡറുകൾക്കായി, ഒരു ട്രിപ്പിൾ അർദ്ധ-കാഫി, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്, ഒരു വളി പുൽച്ചാടിയിൽ ഒട്ടും നുരഞ്ഞുപോലുമില്ല.
ഒരു പുതിയ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയം കണ്ടെത്തുന്നതിലും ട്രാഷ് കഷണത്തിൽ പകുതി വിലകുറഞ്ഞ പാനീയം കാണിക്കുന്നതിലും ഉള്ള വ്യത്യാസം നിങ്ങളുടെ കാപ്പിക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കുറച്ച് പ്രധാന നിബന്ധനകൾ പഠിക്കുക.
നിങ്ങൾ ശരിക്കും മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു കോഫി കുടമ്പിലൂടെ കാര്യങ്ങൾ മാറ്റുക. അങ്ങനെയാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും ലഭിക്കുന്നത് എന്തൊക്കെയാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കുന്നതിനിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്വാദിഷ്ഠമായ പിക്ക്-മീ-അപ് പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.
കാപ്പുകിനിയുടെ അടിസ്ഥാനങ്ങൾ
ഒരു കാപ്പിക്കുനോ ഇറ്റലിയിലെ ഒരു പ്രശസ്തമായ കോഫി പാനീയം. ഈ ഇരട്ട എസ്പ്രെസോ പാനീയം ആവികൊള്ളിച്ച പാൽ ഒരു പാളി, പാൽ തക്കാളി പാളി മറ്റൊരു പാളി ഉണ്ട്. ഒരു സാധാരണ cappuccino പാചകക്കുറിപ്പ് ഏകദേശം എസ്പ്രെസോ, പാൽപിണ്ണലും, പാലും നുരയും ആവശ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ കാലങ്ങളിൽ ധാരാളം കോഫീ വിഭവങ്ങൾ പോലെ, നിങ്ങൾക്ക് കാപ്പുകിനിയുടെ തരത്തിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്.
വെറ്റ് ആൻഡ് ഡ്രൈ Cappuccinos
കാപ്പിയിലേക്ക് വരുമ്പോൾ പദങ്ങൾ പ്രാധാന്യമുള്ളതും നിങ്ങൾ ഒരു മോച്ച, ഫ്രാപ്കുകോനോ, കാപ്പുക്കോനോ ആകുമോ എന്നിരിക്കട്ടെ, ഈ വിവരണാത്മക നിബന്ധനകൾ നിങ്ങളുടെ പാനീയം ഓർഡർ ചെയ്യാനോ അല്ലെങ്കിൽ തകർക്കാനോ കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ച് എസ്പ്രെസോ പാനീങ്കുകൾക്ക് സംഭവിക്കുമ്പോൾ. എസ്പ്രസ്സോ പാനീങ്കുകൾ എപ്പോഴാണ് അറിയേണ്ടത് എന്നതിന് രണ്ട് പ്രധാന പദങ്ങൾ "ആർദ്ര", "ഉണങ്ങിയ" ഒരു "ഈർപ്പമുള്ള" പാനീയം കൂടുതൽ കൂടുതൽ ക്രീമിലുണ്ട്, കാരണം അത് കൂടുതൽ ആവൃതമായ പാൽ നൽകുന്നു, "ഉണങ്ങിയ" പാനീയം കൂടുതൽ പാകം ചെയ്യപ്പെട്ട പാൽ നൽകുന്നു .
ഉണങ്ങിയ പാനീയങ്ങളിലുള്ള നുരകൾ അവർക്ക് കൂടുതൽ തടസമില്ലാത്തതാണ്, അതുകൊണ്ട് അവ കൂടുതൽ ചൂടുണ്ടായി. കൂടാതെ, ഉണങ്ങിയ എസ്പ്രെസോ പാനീയങ്ങൾ ലാറ്റിൻ ആർട്ട് നിർമ്മിക്കാൻ വളരെ മികച്ചതാണ്, അത് കഫീ ലേറ്റുകൾക്ക് മാത്രമായിരിക്കും.
നിങ്ങളുടെ ഓർഡറിലേക്ക് അല്പം കൂടി ഉൾപ്പെടുത്താൻ, "അസ്ഥിയാണ് ഉണങ്ങുക" എന്ന് ആവശ്യപ്പെടുന്ന കാപ്പുവീനോയോട് ആവശ്യപ്പെടുക, അത് സ്പ്രേഡ് പാലും, ആൽമരമില്ലാതെ മാത്രം ആവശ്യപ്പെടാം.
മറുവശത്ത്, "സൂപ്പർ നോട്ട്" കാപ്പുവിനോ വെറും ലാറ്റിൻ എന്ന് പറയപ്പെടുന്നു, കാരണം ലാറ്റെസ്സിനകത്ത് എസ്പ്രസിയോടും പാൽപ്പൊടിയും ചേർക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ ഓർഡർ വ്യക്തിപരമാക്കുക
പല വ്യത്യസ്ത ഘടകങ്ങളുമായി നിങ്ങളുടെ കാപ്പക്കുനോയെ വ്യക്തിഗതമാക്കാവുന്നതാണ്. ആദ്യപടിയായി നിങ്ങളുടെ പാൽ തെരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്. തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പലതരം പാൽ ഒരു ശ്രേണി ഉണ്ട്, അതിനാൽ അതിന്റെ രുചി, കനം, സ്വാദും പരിഗണിക്കുക. ഒരു നോൺഫേറ്റ് / സ്കിൻ, ക്ലാസിക് 1 ശതമാനം, 2 ശതമാനം, അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ പാൽ, സീസണൽ മുട്ടക്കോഴി, വാനില സോയാലിക് അല്ലെങ്കിൽ അനുകൂലമായ ബദാം പാൽ തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് പോകാം.
പിന്നെ, നിങ്ങൾ ഒരു മധുരപലഹാരം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പച്ചക്കറി അസംസ്കൃത പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേൻ വേണ്ടി, സാധാരണ പഞ്ചസാര തിരഞ്ഞെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അവെവ് സിറപ്പ് പോലുള്ള ബദൽ, അല്ലെങ്കിൽ Splenda പോലെ സ്വീറ്റ്-സൗജന്യമായ സ്വദേശികളായ, സ്വീറ്റ് 'N ലോ, അല്ലെങ്കിൽ തുല്യമായ. നിങ്ങൾ ഒരു മധുരപലഹാരത്തിനു ശേഷം, നിങ്ങളുടെ കോഫി ബഷീറിന്റെ മൊത്തമായ ഫ്ലേവറിൽ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. വാനില, കാരാമൽ, ഹസൽനട്ട്, റാസ്ബെറി, അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ സുഗന്ധം തുടങ്ങിയ ശക്തമായ ഒരു അടിത്തട്ട് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴെങ്കിലും ലഭിക്കുമെന്നത് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സീസണിലെ എന്തെങ്കിലുമുണ്ടെന്ന് ചിന്തിക്കാനോ പുതിയ പ്രിയങ്കരമായ ഓർഡർ ലഭിക്കാനിടയുണ്ട്. പ്രധാന സുഗന്ധത്തിൽ നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ സെറ്റ് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു പൊടി, മഞ്ഞൾ, അല്ലെങ്കിൽ തറച്ചു ക്രീം തുടങ്ങിയ കാപ്പകൂനോയിൽ നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ അനുഭവം ലഭിക്കും.
കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക, മാളasses, മാർഷ്മാലോ, കടൽ ഉപ്പ് എന്നിവ പോലെ ധാരാളം സുഗന്ധങ്ങളുണ്ട്.