ഈ പാത്രം റോസ്റ്റ് എന്നത് പരിഹരിക്കാൻ ഒരു സ്നാപ്പാണ്; സാവധാനത്തിൽ കുക്കറിലെ ചേരുവകൾ താഴേക്ക് കുറയ്ക്കുക, സജ്ജമാക്കുക, കുറച്ചുനേരം നടക്കുക. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ ഒരു രുചികരമായ ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കുക.
ഒരു പാത്രം വറുത്ത പാവം പയറ് തികച്ചും വേവിച്ച പശുവാണ്. വളരെ കനംകുറഞ്ഞ, ചെലവുകുറഞ്ഞ ചക്കും കട്ടിയുള്ളതാണ് നീണ്ട, പതുക്കെ പാചകം ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം. ചക്കി നിന്ന് ഒരു വറുത്ത മുറിച്ചെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അപ്രതീക്ഷിതമോ അസ്ഥിയല്ലാത്തതോ ആയ ചെറിയ വാരിയെല്ലുകളോ അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പോ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം ഉണ്ടാക്കുക.
ഈ വേവിച്ച പിക്കർ വറുത്ത പാചകം ചെയ്യാൻ എല്ലാ ദിവസവും എടുക്കും, പക്ഷേ 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 മിനിട്ട് ഒരുക്കണം. ഫ്രെഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് കുടിക്കുന്നത് വേവിച്ചെടുക്കാൻ പാകത്തിന് ഈ പാത്രം വൃത്തിയാക്കുന്നു.
തിരക്കേറുന്ന ഒരു ദിവസത്തെ ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ട പരിഹാരം ലഭിക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല ഭക്ഷണമാണിത്. നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളത് ഒരു സൈഡ് വിഭവമോ രണ്ടോ ആകുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്വിച്ച് buns ന് ബീഫ് സേവിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 മുതൽ 4 പൗണ്ട് വരെ മുകളിൽ വറുത്തതോ ചവച്ചരച്ചോ ചക്കും
- 1 കഴിയും (10 1/2 ഔൺസ്) ഫ്രെഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ് ബാഷ്പീകരിച്ചതാണ്
- 8 ounces വേവിക്കുക കൂൺ
- 2 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം
- ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 4 മുതൽ 6 വരെ വലിയ കഷണങ്ങൾ വറുത്ത് വെച്ച് വേവിക്കുക. ഫ്രെഞ്ച് ഉള്ളി സൂപ്പ്, കൂൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. 8 മുതൽ 10 മണിക്കൂർ വരെ കുറഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ടെൻഡർ വരെ. അല്ലെങ്കിൽ, 4 മുതൽ 5 മണിക്കൂർ വരെ HIGH- ൽ വേവിക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, ജ്യൂസുമായി ഒരു ഫ്ലേവർഗ് ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ ബീഫ്, കൂൺ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. ചൂട് നിലനിർത്തുക. ഒരു എണ്ന ലേക്കുള്ള പഴച്ചാറുകൾ കൈമാറ്റം. ആവശ്യമെങ്കിൽ അധിക കൊഴുപ്പ് സ്കാം ചെയ്യുക. ചെറുതായി കുറയ്ക്കുകയും സുഗന്ധങ്ങൾ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ 5 മിനുട്ട് പഴച്ചാറുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതം നിർമ്മിക്കാൻ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവുകൊണ്ടു തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ജ്യൂസ് കടന്നു ഇളക്കുക. സോസ് കട്ടിയേറിയതും ബബിളിയും വരെ പാചകം തുടരുക. ആവശ്യത്തിന്, ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച് ചേർക്കുക.
- പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബീഫ്, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രേവിക്ക്.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ, ചേരുവ, ഫ്രൈ, ചിപ്സ് എന്നിവകൊണ്ട് ഇതിലെ സാൻഡ് വിച്ച് ബൺസ് കഴിക്കുക.
4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 650 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 200 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 500 മി |
| കാർബോ | 37 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 77 ഗ്രാം |