യാങ്കി പോട്ട് റോസ്റ്റ്

വൈവിധ്യമാർന്ന പച്ചക്കറികൾ ഈ വലിയ രുചികരമായ യാങ്കി പൂഴി റോസ്റ്റിനൊപ്പം ചേർക്കുന്നു. പാത്രം റോസ്റ്റ് സാവധാനം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഒപ്പം പെട്ടെന്ന് rutabaga കൂടെ പൂർണ്ണത ലേക്കുള്ള സാവധാനം ആണ്. വർഷത്തിലെ ഏതു സമയത്തും ആസ്വദിക്കാവുന്ന ഒരു ക്ലാസിക് ഭക്ഷണമാണിത്.

റെഡ് വൈൻ ദ്രാവകങ്ങളിൽ രസം ചേർക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ വീഞ്ഞിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അത് മുഴുവനായും ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യും.

ഇതും കാണുക
പച്ച കുപ്പിവെള്ളത്തിനായി പച്ചക്കറികളുമായി അടിസ്ഥാന പാട്ട് റോസ്റ്റ്
പച്ചക്കറികൾ, ഗ്രേവി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഹോം സ്റ്റൈൽ പാട്ട് റോസ്റ്റ്

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 മുതൽ 5 പൗണ്ട് വരെ ഗോമാംസം തീയൽ
• 1 സ്പൂൺ ചുരുക്കി
• തോറുള്ള ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1 1/2 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു, കുറഞ്ഞ സോഡിയം
• 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഗോമാംസം ചാറു
• 1 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
• 1 കപ്പ് rutabaga അല്ലെങ്കിൽ െവ
• 1 കപ്പ് diced കാരറ്റ്
• 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് 1 പൗണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ,.
• 1/4 കപ്പ് ഇല മുള്ള സെലറി
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
• 2 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
• 1 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത കെറ്റിൽ, ചൂട് ചുരുക്കി എല്ലാ വശങ്ങളിലും തവിട്ട് മാംസം. ഉപ്പും കുരുമുളക് തളിക്കേണം. ബീഫ് ചാറു, വീഞ്ഞു, ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വെട്ടിതിരിച്ച സവാള എന്നിവ ചേർക്കുക. 2 മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ മൂടുക.
2. Rutabaga, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സെലറി എന്നിവ ചേർക്കുക; 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കഴിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ടെൻഡർ വരെ ആകുക.
3. മാംസം, പച്ചക്കറികൾ ഒരു താലത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
4. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കാം. മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ദ്രാവകങ്ങൾ തിരികെ വയ്ക്കുക, മാവ് പേസ്റ്റിൽ ഇളക്കുക. കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി, കട്ടിയുള്ള വരെ.

1. തോഷും ഉപ്പും ചേർത്ത് തോറും ഉപ്പ്, പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക് എന്നിവ.
2. ദ്രാവക രൂപത്തിൽ ായിരിക്കും ഇളക്കുക.
3. കട്ടിയുള്ള ഗ്രേവി കൊണ്ട് മാംസം, പച്ചക്കറി എന്നിവ കഴിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

പച്ച കുപ്പിവെള്ളത്തിനായി പച്ചക്കറികളുമായി അടിസ്ഥാന പാട്ട് റോസ്റ്റ്
പച്ചക്കറികൾ, ഗ്രേവി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഹോം സ്റ്റൈൽ പാട്ട് റോസ്റ്റ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	690
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	30 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	229 മി
സോഡിയം	577 മി
കാർബോ	24 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	78 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)