ഈ കാസറോൾ പരിചയമുള്ളതും ആശ്വാസകരവുമായ അമേരിക്കൻ ചോപ്പ് സ്യൂയെ ഒരു മെലിറ്റി ചീസ് ടോപ്പിങ്ങാണ്. ക്ലാസിക് അമേരിക്കൻ സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു രുചികരമായ വഴി, അതു പോലും മുൻകൂട്ടി ഒരു ദിവസം തയ്യാറാക്കണം കഴിയും.
ചായത്തോപ്പിനും ചേദാർ, മോസറെല്ല മിശ്രിതം ചന്ദന ജാക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കീറിപറ്റുള്ള മെക്സിക്കൻ മിശ്രിതം (unseasoned) ഉപയോഗിക്കുക. ഏതെങ്കിലും നല്ല ഉരുകൽ ചീസ് ഈ കാസറോളിൽ വലിയതായിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ബേക്കിങ് ഘട്ടം ഒഴിവാക്കി ഉടനെ തന്നെ സേവിക്കാം.
തക്കാളി സാലഡ് , കനത്ത റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ബ്രഡ് ഉപയോഗിച്ച് താലത്തിൽ ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് എൽബോ മാക്രോണി
- 1 1/4 മുതൽ 1 1/2 കിലോ മെലിഞ്ഞ നിലത്തു ഗോമാംസം
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 1/2 കപ്പ് പച്ച നിറത്തിൽ
- മണി കുരുമുളക്
- 1 കഴിയും (14.5 ഔൺസ്) പെട്ടെന്ന് തക്കാളി
- 1 വലിയ കഴിയും (15 ഔൺസ്) തക്കാളി സോസ്
- 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 1/2 സ്പൂൺ മധുരമുള്ള മിഠായി
- 1 ബേ ഇല
- രുചിയുടെ തോറയുടെ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ,.
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ 2 1 / 2- മുതൽ 3-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ അലോക്ലിക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.
- ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒരു വലിയ എണ്ന കൊണ്ടുവരിക. മാക്രോണി ചേർത്ത് പാക്കേജ് ദിശകൾ പിന്തുടരുക. നന്നായി വടിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുല്ലിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ ഗോതമ്പ്, സവാള, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. സവാള ഇളകാതിരിക്കാനും, ഗോമാംസം ഇനി മുതൽ പിങ്ക് നിറമില്ലാത്തതുമായി വരെ ചൂടാക്കുക. തക്കാളി, തക്കാളി സോസ്, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക. ആവശ്യമുള്ളതുപോലെ, ഉപ്പും ചേർത്ത് ചേർത്ത് ചേർത്ത് ചേർത്ത്, കുരുമുളകിന്റെ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു ചൂളയിലേക്ക് സോസ് കൊണ്ടുവരിക. 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ചൂട് കുറയ്ക്കുക.
- തുറ ഇല നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം മസറണിയിലെ സോസ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
- അമേരിക്കൻ ചോപ്പ് സ്യൂയാ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.
- വീടായിരുന്നു മേൽ കീറിമുറിയാണ് ചീസ് തളിക്കേണം.
- 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ വീടുകളിൽ ചൂടുള്ള വരെ ചീസ് ഉരുകിപ്പോയി.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- വെളുത്തുള്ളി 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വറ്റൽ മുളകുപൊടി 1 ചെറിയ കഷണം അല്ലെങ്കിൽ വറ്റൽ കൂൺ ചേർക്കുക (വറ്റിച്ചു), അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് വെട്ടി 8 ടീസ്പൂൺ മുളകും ചേർത്ത് സോസ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി പൊടി പകരം പുതിയ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിക്കുക. ഗോമാംസം കൊണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് മുൻപ് നിലത്തു പരുങ്ങുക.
- മുൻകൂട്ടി നിർദേശങ്ങൾ: സോസ്, മക്രോണി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക; ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഫോയിൽ കൊണ്ട് തറയിൽ അടയ്ക്കുക റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് casserole നീക്കം 20 മിനിറ്റ് വേണ്ടി നിൽക്കട്ടെ. 20 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ചീസ് കൂടെ ടോപ്പ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിരികെ, 15 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് തുടരുക, അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ചൂടുള്ള വരെ ചീസ് ഉരുകിപ്പോയി.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 331 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 93 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 156 മി |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 33 ഗ്രാം |