ഈ എളുപ്പമുള്ള, ജനപ്രിയ സ്ലോ കുപ്പിവെള്ള റോസ്റ്റ് അഞ്ച് ചേരുവകളും വെള്ളവും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്, രണ്ട് ചേരുവകൾ (പച്ചക്കറികൾ) ഓപ്ഷണൽ ആണ്! ഈ പാചകത്തിൽ നല്ല ലീൻ ബീഫ് ചക്കി റോസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ലവറിൽ "പാത്രം റോസ്റ്റ്" ഉപയോഗിച്ച് ഗോമാംസം ഒരു കഷണം നോക്കി നോക്കുക. ചക്ക് റോസ്റ്റ്, അടി റൗണ്ട്, ബംസ്റ്റിക് റോസ്റ്റ് എന്നിവ ദീർഘായുസ്സും മികച്ച സാവധാനവും ആണ്. ബീഫ് ബ്രൈസെറ്റും ചെറിയ വാരിയെല്ലുകളും നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്.
ഉള്ളി സൂപ്പ് തികച്ചും ബീഫ് സുഗന്ധമാണ്. മാംസം സുഗന്ധം ചെലവഴിക്കാൻ ചെലവുകുറഞ്ഞതും സൗകര്യപ്രദവുമായ മാർഗമാണത്. വെറും crockpot എല്ലാം വെച്ചു, അതു മറന്നു, അത് മറന്നു!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 മുതൽ 4 പൗണ്ട് വരെ മെലിഞ്ഞ ബീഫ് ചക്കി റോസ്റ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ലേബൽ ചെയ്ത "പാത്രം റോസ്റ്റ്")
- ഓപ്ഷണൽ: 2 കപ്പ് കുഞ്ഞ് ക്യാരറ്റ്
- ഓപ്ഷണൽ: 2 പൌണ്ട് പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക)
- 2 (10.75-ഔൺസ്) കൌൺ കൂൺ സോപ്പ് ക്രീം കഴിക്കുന്നത്
- 1 (1-ഔൺസ്) പാക്കറ്റ്
- ഉണങ്ങിയ ഉള്ളി സൂപ്പ് മിക്സ്
- 1 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മൺപാത്രത്തിൽ വറുത്ത ഗോമാംസം ഉണ്ടാക്കുക. ഉപയോഗിച്ചെങ്കിൽ കാരറ്റ്, പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ബാഷ്പീകരിച്ച സൂപ്പ്, സവാള സൂപ്പ് മിക്സ്, വെള്ളം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കലം, പച്ചക്കറികൾ ഒഴിക്കട്ടെ.
- കുറഞ്ഞത് 8 മുതൽ 10 മണിക്കൂർ വരെ ടെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ. അല്ലെങ്കിൽ 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ HIGH- ൽ പാകം ചെയ്യുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ തണുത്ത വെള്ളം ചേർത്ത മിശ്രിതം അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എന്നിവകൊണ്ട് ഗ്രേവി തേയ്ക്കുക.
* പാത്രം റോസ്റ്റിനുള്ള ഇറച്ചി മാലിന്യങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഗ്രോസറാണ് ലേബൽ ചെയ്തത്. പക്ഷേ, ഒരു മെലിഞ്ഞ ചക്കി റോസ്റ്റ്, ബ്ലേഡ് റോസ്റ്റ്, 7-ബോൺ, ബമ്പ് ബോസ്റ്റ്, താഴെ റൗണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ തോളിൽ റോസ്റ്റ് എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
- ബാഷ്പീകരണത്തിൻറെ ഫലമായി, പാചക കാലങ്ങളുടെ അവസാനം പതിവായി കുടിക്കാറുണ്ട്. വറുത്ത ചെയ്താൽ അത് ചെറുചൂടുള്ളതും അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു പരുവിൽ ജ്യൂസുകൾ കൊണ്ടുവന്ന് 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ഉണക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ വോള്യം കുറയുകയും സുഗന്ധങ്ങൾ കേന്ദ്രീകരിക്കും വരെ.
- തക്കാളി, തക്കാളി ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ തൈരുമായി ചേർത്ത് 2 ടീസ്പൂൺ ധാന്യം, അല്ലെങ്കിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു ചേർക്കുക. മൃദുവാക്കാനും മിശ്രിതം തഴുകാനും ഇളക്കുക. പരിപ്പ് പാത്രം റോസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സോസ് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1028 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 37 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 276 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 326 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 82 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 90 ഗ്രാം |