ബക്ലാവ - ബക്ളാവ എങ്ങിനെ

ബക്ലവ ചെയ്യാൻ ധാരാളം സമയം എടുക്കുന്നു. ഇത് സ്റ്റിക്കി ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് കുഴപ്പമേയുള്ളൂ - അതൊരു നൽകിയിരിക്കുന്നു. പക്ഷേ, അത് വിലമതിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരമാണ് ബക്ലവ. ഓരോ കടിയും കൊണ്ട് മധുര പലഹാരം ആസ്വദിക്കുന്ന, അത് ഉണ്ടാക്കുന്ന വികാരം അത് ഒരു തരത്തിലുള്ള ഒരു ഡിസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 1/2 കപ്പ് വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പിസ്റ്റാറിയോ കായ്കൾ
• 4 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 1/2 കപ്പ്
• 1 lb വെണ്ണ
• 1 പാക്കേജ് അല്ലെങ്കിൽ 16 oz. ഫ്രീസ് ചെയ്തു
• ഫെയ്ലോ കുഴെല് , പാക്കേജ് ദിശകൾ അനുസരിച്ച് തലോടി
• 2 കപ്പ് വെള്ളം
• 1/2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• 2 കപ്പ് റോസ്വാട്ടർ
• വാൽനട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എങ്കിൽ കറുവാപ്പട്ട

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ആദ്യം സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക
ഒരു ഇടത്തരം സവാള 4 കപ്പ് പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര്, വെള്ളം എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം, 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക അനുവദിക്കുക. റോസ്വാട്ടർ ചേർത്ത് ഒരു നമസ്കാരം. പെട്ടെന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂരിപ്പിക്കൽ
ഒരു പാത്രത്തിൽ 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര, കശുവണ്ടി കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക എങ്കിൽ. Preheat അടുപ്പിൽ 300. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുഴുക്കുക, 9x12 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് 9x12 പാൻ അടിയിൽ ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു ഷീറ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രഷ് കുഴച്ച് പകുതി വരെയുപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക. കുഴിയുടെ അവസാന പാളിയിൽ നട്ട് മിശ്രിതം 1 കപ്പ് ചേർക്കുക. നാരങ്ങയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ശേഷം വെണ്ണയുടേയും ഷീറ്റിന്റെയും രണ്ട് ഷീറ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. ഫൈയോ കുഴിയുടെ അവസാന പാളിയിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രഷ് ഉറപ്പാക്കുക. 3 ഇഞ്ച് ചതുരങ്ങളാക്കി മാറ്റുക. പിന്നെ, ഓരോ ചതുരവും മുറിച്ചെടുക്കുക ത്രികോണാകൃതിയിൽ ഉണ്ടാക്കേണം. 1 മണിക്കൂർ 15 മിനുട്ട് സ്വർണ്ണ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ ചുടേണം. അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം ബക്ലവയുടെ മുകളിൽ സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു നന്നായി മിശ്രിതമാക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	350
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	24 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	41 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	7 മി
കാർബോ	36 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)