ഒരു വെജിങ്കൻ ക്രീപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്! പരമ്പരാഗത ഫ്രെഞ്ച് ക്രീപ്പുകളേക്കാൾ കൊഴുപ്പ് കുറവാണ് ഈ കൊഴുപ്പുള്ള ക്രീൻപുകൾ പരീക്ഷിക്കുക, കൂടാതെ കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ലാത്തവയുമാണ്. നിങ്ങൾ crepes ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഡയറി-സ്വതന്ത്ര വെജിഗൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ദത്തെടുക്കാൻ അവരെ നൽകേണ്ടതില്ല! പുതിയ ഫലം, ചോക്ലേറ്റ് സോസ്, നിലക്കടല വെണ്ണ, ജാം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ സൃഷ്ടിപരത നേടുക: അസാധാരണമായ വെജിഗൻ fillings കൂടെ വെഗൻ Crepes ഈ അടിസ്ഥാന എളുപ്പത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് എഴുന്നേറ്റു!
മധുരമുള്ള, ചേരുവ, അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും: നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ ക്രീപ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു? എന്റെ ക്രസുകളിലുള്ള എല്ലാ കാര്യങ്ങളും ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, മധുരപലഹാരം എന്നിവ കഴിക്കാൻ അവ എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്.
തികച്ചും വെഗൻ ക്രീപ്പുകളുണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ:
- ക്ഷമ കാണിക്കുക , പലപ്പോഴും പരിശീലനം നേടുക! Crepes ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒരു കലാരൂപത്തിന്റെ ഒരു ബിറ്റ് ആണ്, കൂടാതെ പതിവ് (നോ-വെഗൻ) ക്രീപ്പുകൾ പോലും അൽപം ബുദ്ധിശക്തിയും പ്രാക്ടീസ് ചെയ്യുന്നതുമാണ്.
- ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാൻ നിർബന്ധമാണ്, ഒരു ക്രെസിപാൻ പാൻ നല്ലതാണ്, കൂടാതെ ഓരോ നീല ചന്ദ്രനും വെറും ഒരു തവണയേക്കാൾ കൂടുതൽ ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന സംവിധാനങ്ങൾ നന്നായി ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
- ചില കാരണങ്ങളാൽ, ആദ്യത്തെ മാനസികസമ്മർദ്ദം എല്ലായ്പ്പോഴും മോശമായി മാറുന്നുവെന്ന തന്ത്രപ്രധാനമായ ഒരു നിയമം നിലവിലുണ്ട്. നിരുത്സാഹപ്പെടാതെ ഉപേക്ഷിക്കരുത്! രണ്ടാമത്തേത് തീർച്ചയായും മെച്ചപ്പെടും! ഞാൻ ക്രീപ്പ് വിദഗ്ദ്ധനല്ല, എന്നാൽ എന്റെ ഹഞ്ച് അത് താപനില, എണ്ണ രണ്ടു വരുമ്പോൾ പൂർണമായും തികഞ്ഞ പാൻ ലഭിക്കുന്നത് ഉണ്ട് എന്ന് ആണ്.
ഒരു വെജിഗൻ എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ലളിതമായ വിഗൺ ഡെഫനിഷൻ പരിശോധിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പച്ചക്കറികളുള്ള പാചകത്തിനായി തിരയുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ വെജിഗൻ പാചകത്തിൻറെ ധാരാളം കണ്ടെത്താം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് മാവ്
- 1/2 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പേസ്ട്രി മാവു
- 1/4 കപ്പ് സോയ് മാവു
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 3 കപ്പ് സോയ് പാൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
വരണ്ട ചേരുവകൾ മിക്സിയിൽ നന്നായി ഉണ്ടാക്കുക. സോയ പാലിൽ ഒഴിക്കുക. Batter വളരെ നേർത്ത വേണം.
നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ക്രെയ്പ്പ് പാൻ ചൂടാകാതിരിക്കുകയും അലി-സ്ക്രിപ്പാ സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് ഇളം ചൂടാകുകയും ചെയ്യുക.
1/4 ടീസ്പൂണിന്റെ പകുതിയിൽ വയ്ക്കുക, പാൻ ടിൽഫ് ചെയ്യുക, അതിൽ batter ഒരു കനംകുറഞ്ഞ പൂശുന്നു. കുക്ക് താഴെ നിന്ന് browned വരെ പാൻ അറ്റത്ത് നിന്നും പിൻവലിക്കാൻ ആരംഭിക്കുന്നു. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇത് മറച്ച് മറുവശത്ത് ബ്രൌൺ ചെയ്യുക.