ഈ എളുപ്പമുള്ള ബീഫ് പായസം ഗോമാംസം ഉള്ളി സൂപ്പ് മിക്സ് തക്കാളി നിന്നും അസാധാരണമായ സ്വാദാണ് ലഭിക്കുന്നു. അടുപ്പിൽ വളരെ കുറച്ച് വെള്ളം മാത്രമാണ് ഉള്ളത്, പക്ഷേ പാചകം ചെയ്തപ്പോൾ അത് കൂടുതൽ ദ്രാവകം ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്ലോ കുക്കറിൽ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യാനുള്ള പ്രവണതയുണ്ടെങ്കിൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം പരിശോധിക്കുക.
തൃപ്തികരമായ ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിന് വേണ്ടി സ്ഫടിക റോളോ ബിസ്ക്കറ്റോ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ബീഫ് ഹാർട്ട് സ്റ്റീവ് പ്രവർത്തിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ട് സ്റ്റ്യൂഫ് ബീഫ് (1 ഇഞ്ച് ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിച്ച മെലിഞ്ഞത്)
- 1 പാക്ക് Lipton ബീഫ് ഉള്ളി സൂപ്പ് മിക്സ്
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ മണ്ണ്
- 1 കപ്പ് വെള്ളം
- 4 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ചുരം)
- 3 കാരറ്റ് (പരിപ്പ്)
- 1 തണ്ടിൽ സെലറി (പരിപ്പ്)
- 1 മുഴുവൻ തക്കാളി (ജ്യൂസ് കൊണ്ട്)
- 1 ഗ്രാമ്പൂ തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി
- 1/4 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം കലർത്തി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
- ഓപ്ഷണൽ: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ ട്രൈപ്പുചെയ്യൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഇടത്തരം-ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ പുളളിയിൽ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ പൊടികൾ ചൂടാക്കുക. അതിനുശേഷം ബ്രൗൺ ഗോമാംഖണ്ഡങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- സവാള സൂപ്പ് മിക്സ്, ബോലിൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, സെലറി, തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പകുതി വേവിച്ച ബീഫ് (ബ്രൌൺ ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിലോ അല്ല).
- മുട്ടയിട്ടു 8 മുതൽ 10 മണിക്കൂർ വരെ കുറഞ്ഞത്, അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നതു വരെ.
- ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യമായ ഉപ്പു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് കഴിക്കുക.
- വെള്ളം ചേർത്ത മിശ്രിതം രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
- കട്ടിയുള്ള വരെ ചൂട് ഇളക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 403 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 104 മി |
| സോഡിയം | 423 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 33 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 38 ഗ്രാം |