ഒരു ഫ്ലേവർ മയോന്നൈസ്, തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ tomatillo സൽസ , അല്ലെങ്കിൽ ഒരു marinara സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ എളുപ്പത്തിൽ ആഴത്തിൽ വറുത്ത വഴുതന സ്ട്രിപ്പുകൾ ആരാധിക്കുക. റാഞ്ച് ഡ്രസിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലൂ ചീസ് ഡിപ്പ് നല്ല ഓപ്ഷനുകളും ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾ Parmesan ചീസ് കൂടെ വറുത്ത വഴുതന സ്ട്രിപ്പുകൾ തളിക്കേണം ചൂട് marinara സോസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പാചെട്ടി സോസ് അവരെ സേവിക്കാൻ കഴിയും. വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക്, ബ്രെഡ്നസ്, ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കാം. വഴുതന പാചക നുറുങ്ങുകൾ കാണുക കൂടാതെ പാചകത്തിന് താഴെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഒരു ഇടത്തരം വഴുതന
- 3 മുതൽ 4 വരെ പാനപാത്രങ്ങളും സസ്യ എണ്ണയും (അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത് ആവശ്യത്തിന് തുക)
- 1/4 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
- 3/4 കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ (നല്ല ഉണങ്ങിയ, പ്ലെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ വെയിലത്ത്)
- ടോഷർ ഉപ്പ്
- കുരുമുളക് രുചി (പുതുതായി നിലം)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മൂർച്ചയുള്ള കത്തി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി പീലർ ഉപയോഗിച്ച്, വഴുതന പീൽ; 1/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി 3 ഇഞ്ച് നീളത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- 2 മുതൽ 3 ഇഞ്ച് വരെ ആഴത്തിൽ, കനത്ത എണ്നിലും ചൂടിലും 370 എഫ് (188 സി) ചൂടാക്കുക.
- ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ മാവ് ഇടുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട അടിച്ചു വെള്ളത്തിൽ അടിക്കുക. ഒരു മൂന്നാം പാത്രത്തിൽ നുറുക്കുകൾ ഇടുക.
- ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ഇകഴ്ത്തുകയോ വഴുതന കഷണങ്ങൾ തളിക്കേണം.
- , മാവു വഴുതന കഷണങ്ങളായി ചുരുട്ടും ഏതെങ്കിലും അധികവും ഇളക്കുക, തുടർന്ന് മുട്ട മിശ്രിതം മുക്കി.
- 2 മുതൽ 3 മിനിട്ട് വരെ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ വറുത്തതിനുശേഷം അരിഞ്ഞത് ഉഴുന്നു. അവർ ചൂടുപോലെ വെക്കുക.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം തോട്ടം ടവലുകൾ ലേക്കുള്ള വഴുതന സ്ട്രിപ്പുകൾ ഊതവും തോട്ടം ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് തളിക്കേണം.
ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു മുക്കി കൊണ്ട് ചൂടാക്കൂ.
വഴുതന പാചകം നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
ഉറച്ച ഒരു വഴുതന തിരഞ്ഞെടുക്കുക അതിന്റെ വലിപ്പം ഭാരം തോന്നിത്തുടങ്ങി. മുറിവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ അടയാളങ്ങളോടുകൂടിയ പഴവർഗ്ഗങ്ങളെ ഒഴിവാക്കുക. കാപ്സും കാണ്ഡും പുതിയതും പച്ചയും ആയി കാണണം.
നീണ്ട, നേർത്ത പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ വൃത്താകൃതിയിലല്ല, മയക്കു മധുര പലഹാരങ്ങളും, വറുക്കാൻ നല്ലതാണ്.
1 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, ജീരകം ഒരു ഡാഷ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പുതിയതോ വാങ്ങിയതോ ആയ സൽസയോടുകൂടിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ ആരാധിക്കുക.
Dip നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ചോപ്പോട്ട് മയോന്നൈസ് - മയോന്നൈസ് 1/2 കപ്പ് അഡോബോയിലെ 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 സ്പൂണ് ചിപ്പ്ടാപ്പ് കുരുമുളക് പൊതിയുക. ചില നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റിയെടുക്കുക, നാരങ്ങ നീര് 1 ടീസ്പൂൺ, വെളുത്തുള്ളി പൊടി 1/4 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
സ്വാദിഷ്ടമായ ചില്ലി മയോന്നൈസ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ശ്രീറാച്ച് സോസ്, 2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ചീസ് പേസ്റ്റ് (സാംബൽ), 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് കൂടെ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
ബ്ലൂ സീസ് ഡിപ് - 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണയും മയോന്നൈസ് 1/4 കപ്പ്, ഉപ്പ് ഒരു ഡാഷ്, 1 ടേൺസ് പൊടിച്ച നീല ചീസ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾ കലർന്ന ആഴത്തിൽ വറുത്ത വഴുതന സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഈ വൃത്തികെട്ട വെജിറ്റേറിയൻ വറുത്ത പുളിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1342 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 136 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 96 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 151 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 443 മി |
| കാർബോ | 26 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |