നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ സുഗന്ധ സൽസ തിരയുകയാണ് എങ്കിൽ, ഈ പാചക ഒരു മികച്ച നിര. പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ക്ലാസിക് ഫ്രഷ് സൽസ ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. ടാക്കോ, ബുർറിഡോകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ടോട്ടില റോൾ-അപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ടോറിലൈ ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് മുക്കി ഒരു പാർട്ടി ചെയ്യുക. വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത മത്സ്യ കഷായങ്ങൾ, വറുത്ത ചിക്കൻ, സ്റ്റീക്ക്, പന്നിയിറച്ചി ചോക്കുകൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഇത് വളരെ നല്ലൊരു പദാർത്ഥമാണ്.
പുതിയ തക്കാളിയും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സൾസ ഉണ്ടാക്കുന്നത് സവാള, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയാണ്. ചില ആഡ്-ഇൻ ആശയങ്ങൾക്കും അതിലേറെ കാര്യങ്ങൾക്കുമുള്ള നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സവാള അരിഞ്ഞത് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 2 ചെറിയ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 3 വലിയ മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി (തൊലി, വിത്തുകൾ നീക്കംചെയ്ത, അരിഞ്ഞത്)
- 2 ചിലി കുരുമുളക് (ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ)
- 2-3 സ്പൂൺ കൊമ്പൺ മൂപ്പിക്കുക
- 1 1 / 2-2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു സ്ടൈനിനറിൽ വറുത്ത സവാളയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക; ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 2 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു പിന്നെ നന്നായി വ. വെള്ളം ഉപേക്ഷിക്കുക. രസകരം.
- വറുത്ത തക്കാളി, കുരുമുളക്, വഴറ്റിയെടുക്കുക, നാരങ്ങാ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്തുക. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- സുഗന്ധത്തോട് അടുക്കാൻ കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ചൂടാക്കുക.
- മെക്സിക്കൻ ശൈലിയിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് മുക്കി വിളവെടുക്കുക. 5 മുതൽ 7 ദിവസം വരെ ശീതീകരിച്ച കഴിയും.
* സൽസ ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ മിതമായ ചിലി കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക. ജലാപ്പെനോ കുരുമുളക്, സെറാനോ, ന്യൂ മെക്സിക്കൻ, ആനാഹൈം എന്നിവയാണ് നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- പ്ലം തക്കാളി സൽസയ്ക്ക് നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. അവർ ഉറച്ചതും കുറച്ചു വിത്തുകൾ മാത്രമുള്ളതും, അവർ പകരുന്നു എളുപ്പമാണ്.
- നിങ്ങൾ വഴറ്റിയെടുക്കുക ഒരു ഫാൻ അല്ലായെങ്കിൽ, അത് ഉപേക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ായിരിക്കും ചേർക്കുക.
- അധിക ടെക്സ്ചറും നിറവും ലഭിക്കുന്നതിന് ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ വറ്റിച്ചു കളഞ്ഞ കറുത്ത ബീൻസ്, പാകംചെയ്ത ധാന്യം കെർണലുകളിൽ ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
- അല്പം വ്യത്യസ്തമായ എന്തെങ്കിലും, ഈ പീച്ച് സൽസ അല്ലെങ്കിൽ ഈ രുചിയുള്ള ധാന്യം, കുരുമുളക് സൽസ ശ്രമിക്കുക .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 35 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 43 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |