Idaho ലെ ലോക്കൽ ഫുഡ്സ് കണ്ടുപിടിക്കുന്നതിനുള്ള ഗൈഡ്
ഐഡഹോ ഭാഗം പസിഫിക് നോർത്ത്വെസ്റ്റ്, ഭാഗം പർവ്വതം, റസ്സറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് സ്കാഡുകൾ എന്നിവയാണ്. ഐഡഹോയിലെ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണത്തിന്റെ ചില പ്രത്യേകതകൾ, നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള വലിയ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള വിഭവങ്ങൾ താഴെക്കൊടുത്തിരിക്കുന്നു.
08 ൽ 01
ഐഡഹോ സീസണൽ പഴങ്ങൾ & പച്ചക്കറികൾമഴവില്ല് കാരറ്റ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ മിക്ക കർഷക തൊഴിലാളികളെയും അടച്ചിടാൻ പാകത്തിന് പാകത്തിന് കുറഞ്ഞ വേനൽക്കാലത്ത് ഐഡഹോയിൽ ഒരു തണുത്ത ശൈലി ഉണ്ട്. വടക്ക് തെക്കൻ ചൂടും സമതലങ്ങളും പർവത നിരകൾക്ക് ഒരുപാട് ശ്രേഷ്ഠമായ ഉൽപന്നങ്ങൾ നൽകുന്നു - ഇഡാഖോ മാത്രം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരുമ്പോൾ രാജ്യത്തിന്റെ ഇതര ഭാഗങ്ങളിലെ സങ്കൽപങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും!
08 of 02
ഐഡഹോ ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ്സ്
മാർക്കറ്റിൽ കോളിഫ്ളവർ. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ ഐഡഹോ ധാരാളം കർഷകർ വിപണികളാണ്. ഹെക്ളെബെറി, പ്രത്യേക കാട്ടുപോപുലകൾ എന്നിവയ്ക്ക് വലിയ ഉറവിടങ്ങൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ അടുത്തുള്ള ഒരു ഐഡഹോ കർഷക മാർക്കറ്റ് കണ്ടെത്തുക.
08-ൽ 03
ഹക്കിൾബെറീസ്
ഹക്കിൾബെറി പൈ. ഫോട്ടോ © ജോണി ബ്ലെയ്സ്, ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങളുടെ അനുമതിയോടെ ഉപയോഗിച്ചു ഹക്കിൾബെറീസ് വളരെ കനംകുറഞ്ഞ ധൂമ്രനൂൽ-നീല സരസഫലങ്ങളാണ്. ആഗസ്ത്, സെപ്തംബർ മാസങ്ങളിൽ അവരെ ഐഡഹോയിൽ കണ്ടെത്തുക.
അവർ ബ്ലൂബെറിയേക്കാൾ മധുരസാമ്രാജ്യത്തേക്കാൾ രസകരവും രസകരവുമാണ്, അവരുടെ സ്വന്തം അദ്വതീയത കൊണ്ട്, ഹക്കിൾബെറികൾ ബ്ലൂബെറി പോലെയാണ് കാണുന്നത്. ഇത് ബ്ലൂബെറി പാചകത്തിന് പകരം ഉപയോഗിക്കാം. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് huckleberries ശ്രമിക്കുക, ഐസ് ക്രീം തളിച്ചു, അല്ലെങ്കിൽ ദോശ , ചിപ്സ് , പാൻകേക്കുകൾ , ജാമുകൾ, തര്കാതിനില്ല ഉപയോഗിക്കുന്നു .
04-ൽ 08
മൗണ്ടൻ ട്രൗട്ട്
പാൻ ഫ്രൈഡ് വാൽലെ ഫിഷ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ ഐഡഹോ മലനിരകളിലെ തണുത്ത തെളിഞ്ഞ അരുവികൾ വലിയ ട്രൗട്ട് മത്സ്യബന്ധനങ്ങളുണ്ട്. ട്രൗട്ട് വിചിത്രമായ വിയർപ്പ് , ബ്രൈഡ് , അല്ലെങ്കിൽ പാൻ-ഫ്രൈഡ് ആണ് .
08 of 05
റുസെറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഭവനത്തിൽ ഫ്രാൻ ഫ്രൈസ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ റഷ്യയുടെ അഗ്നിപർവ്വത മണ്ണിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം റുസെറ്റുകൾ വളരെ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും അവർ എഡാഹോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നും വിളിക്കാറുണ്ട്. അവർ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് തികഞ്ഞ പ്രത്യേകിച്ച് അന്നജം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആകുന്നു.
08 of 06
മീറ്റ് & ഗെയിം
ബീഫ് കന്നുകാലി. ഫോട്ടോ © വാൾട്ടർ ബി. മക്കൻസെ, ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങളുടെ അനുമതിയോടെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഐഡഹോയിലെ മലകളിലും മാലിയിലും പ്രത്യേകിച്ച് കളി മതിയാകും. വന്യമൃഗങ്ങളെ മറികടന്ന്, ഐഡഹോ ചില വലിയ പുൽത്തകിടി നിലങ്ങൾ ഉണ്ട്, ചില ഗണപതിമാർ അവിടെ രസകരമായ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു. വാൻസ്യു ഗോമാംസ, കുരബൂട്ട പന്നി എന്നിവ ഉയർത്തുന്ന Snake River Farms ആണ് ഒരു സ്റ്റാൻഡ് ഔട്ട്. അവരുടെ സമ്പന്നമായ മാംസ, ല്യൂസസ് ടെക്സ്ചർ, മിനുസമാർന്ന ഫ്ളേവർ എന്നിവക്ക് ഇനങ്ങൾ ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്.
08-ൽ 07
റീഡ്സ് ഡയറി ഐസ്ക്രീം
ഡയാന മില്ലർ / ഗേറ്റ് ഇമേജസ് ഐഡഹോ ഐസ്ക്രീം? തീർച്ചയായും! സന്തോഷകരമായ പശുക്കളുടെ കൃഷിയിടങ്ങളിൽ നിന്ന് റീഡ്സ് ഡയറി അത്ഭുതകരമായ ക്രീമിയവും മിനുസപ്പെടുത്തിയ ഐസ്ക്രീസും തകർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഹക്കിപ്ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ജർമൻ ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ രാജ്യമെമ്പാടുമുള്ള റീഡിന്റെ കപ്പലുകൾ - ഒരുപാട് ശ്രമങ്ങളിലൂടെ.
08 ൽ 08
ഇഡാഹോ സ്പഡ് ബാർ
Yvette കാർഡോസോ / ഗസ്റ്റി ഇമേജസ് ഐഡഹോ കാൻഡി കമ്പനി 100 വർഷത്തിലേറെയായി ഐഡഹോ സ്പിയദ് കാൻഡി ബാർ നിർമ്മിക്കുന്നുണ്ട്.