നോർത്ത് കരോലീനിലെ സീസൺ ഇൻ സീസൺ എന്താണ്?
പുതിയതും, മൂക്കുമ്പോൾ, പ്രാദേശികമായി വളർന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന പീച്ചുകളും മാർക്കറ്റിൽ ഉണ്ടാകുമെന്ന് ആശിക്കുന്നുണ്ടോ? ഈ വാരാന്ത്യത്തിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട tailgate കർഷകരുടെ മാർക്കറ്റിൽ എന്തായിരിക്കുമെന്ന് അറിയണമോ? താഴെ വടക്കൻ കരോലീന കൃഷി ചെയ്ത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അക്ഷരമാലാക്രമത്തിൽ ലിസ്റ്റിംഗ് സഹായിക്കും.
നോർത്ത് കരോലിന ഒരു വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായ പുതിയ ഉത്പന്നങ്ങൾ വളരുന്നു. ഉഷ്ണമേഖലായും ഓക്കരയുടേയും പോലെയുള്ള ഹോട്ട് ക്രാഫ്റ്റുകൾ പല മേഖലകളിലും പുരോഗമിക്കുന്നു. അതേസമയം, മലകൾക്കുമേൽ തണുത്തുറഞ്ഞ തണുപ്പ് കൂടുതലാണ്.
ഫലം പ്രാദേശിക ഭക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും തിന്നാനും ധാരാളം അവസരങ്ങൾ പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന വ്യത്യസ്തവും, വളരുന്നതുമായ സീസൺ ആണ്.
നിങ്ങളുടെ കൃത്യമായ പ്രദേശങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്, വളരുന്ന സീസണും വിള ലഭ്യതയും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഋതുക്കൾ, വസന്തകാലം , വേനൽക്കാലം , വീഴ്ച , ശീതകാലം മുതലായവ നോക്കുക .
ആപ്പിൾ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഫെബ്രുവരി വരെ (സ്പ്രിംഗ് വരെ തണുത്ത സംഭരണം)
അരുൾല, വർഷാവർഷം, എന്നാൽ വസന്തകാലത്തും വീഴും ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്
ശതാവരി, സ്പ്രിംഗ്
ബേസിൽ, മെയ് നവംബർ വരെ
ബീറ്റ്റൂട്ട്, വർഷം മുഴുവനും
ബ്ലൂബെറി , മെയ് ജൂലൈ വരെ
ബ്രോക്കോളി, മേയ് മാസങ്ങളിലും ഒക്ടോബറിലും നവംബറിലും വീണ്ടും
ഒക്ടോബർ മാസത്തിൽ ബ്രോക്കോളി റോബ്
ബ്രസെസുകൾ മുളപ്പിക്കൽ, ഒക്ടോബർ മുതൽ ഡിസംബർ വരെയാണ്
ബട്ടർ ബീൻസ്, ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ്
കാബേജ്, മെയ് ഡിസംബറോളം
കാന്റലൂപ്പ്, ജൂലായ്, ഓഗസ്റ്റ്
കാരറ്റ്, വർഷം മുഴുവനും
കോളിഫ്ളവർ, ഒക്ടോബർ മുതൽ ഡിസംബർ വരെയാണ്
സെലറിക് / സെലറി റൂട്ട്, ഒക്ടോബർ മുതൽ ജനുവരി വരെയാണ്
സെലറി, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ നവംബർ വരെയാണ്
കിലാന്ന്റോ, വർഷം മുഴുവനും
Chard, മാർച്ച് ഡിസംബറിലേക്ക്
ചെറി, വൈകി വസന്തകാലത്ത് വേനൽ
ചിക്കോറീസ്, ഒക്ടോബർ മുതൽ ഡിസംബർ വരെയാണ്
ചൈൽസ്, ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്തംബർ
Collard പച്ചിലകൾ, മാർച്ച്, ഡിസംബർ
ധാന്യം, ഓഗസ്റ്റ് ജൂണിൽ
വെള്ളരിക്കാ, നവംബർ മുതൽ ജൂൺ വരെ
വഴുതന, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ജൂൺ
Escarole, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ ഡിസംബർ വരെ
പെരുംജീരകം, വസന്തകാലത്ത് വഴി വീണു
വെളുത്തുള്ളി, ജൂലൈ, ആഗസ്ത് (വർഷം മുഴുവൻ സൂക്ഷിച്ചു)
വെളുത്തുള്ളി scapes / പച്ച വെളുത്തുള്ളി, മാർച്ച്, ഏപ്രിൽ
മുന്തിരി, ഓഗസ്റ്റ് ഒക്ടോബർ
ജൂൺ മുതൽ സെപ്തംബർ വരെയുള്ള പച്ച പയർ
ഗ്രീൻസ്, മാർച്ച്, ഡിസംബർ
ഗ്രീൻ ഉള്ളി / സ്കൾലിയൻസ്, മാർച്ച് മുതൽ നവംബർ വരെയാണ്
വർഷാവർഷം, നിരവധി വർഷങ്ങൾ
കലേ, മാർച്ച്, മാർച്ച്
കൊഹ്ബ്രാബീ , ഒക്ടോബർ മുതൽ മാർച്ച് വരെയാണ്
തണ്ടുകൾ, വർഷം മുഴുവനും
വര്ഷങ്ങള്ക്ക്, വർഷം തോറും
മുള്ളൻ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ജൂൺ
മിന്റ്, വർഷം മുഴുവനും
മോറലുകൾ , സ്പ്രിംഗ്
കൂൺ (കൃഷി), വർഷം മുഴുവനും
കൂൺ (കാട്ടുമൃഗം), വീഴ്ചയിലൂടെ നീരുറവയാണ്
ജൂൺ മുതൽ സെപ്തംബർ വരെ നെക്റ്ററൈൻസ്
നെറ്റിലസ്, മാർച്ച്, ഏപ്രിൽ
പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , മാർച്ച്, ഏപ്രിൽ
ഓക്റ, ആഗസ്റ്റ്
ഉള്ളി, വർഷം മുഴുവനും
ഓറിഗാനോ, വർഷം മുഴുവൻ
ആരാണാവോ, വർഷം മുഴുവനും
ഡിസംബർ, ഒക്ടോബർ മാസങ്ങളിൽ പാർസെനിപ്സ്
പീച്ച്, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
പീ ഗ്രീൻസ്, മാർച്ച്, ഏപ്രിൽ
പീനട്ട്, സെപ്തംബർ, ഒക്ടോബർ (സ്റ്റോറേജ് വർഷാവർഷം മുതൽ ലഭ്യമാണ്)
Peas & Pea Pods, ജൂൺ മുതൽ ഓഗസ്റ്റ് വരെയാണ്
കുരുമുളക് (മധുരവും), ജൂൺ മുതൽ ആഗസ്റ്റ് വരെ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ജൂലായ് (വാർഷിക സ്റ്റോറേജിൽ നിന്നും ലഭ്യം)
പംപ്കിൻസ്, സെപ്റ്റംബർ, ഒക്ടോബർ
Radicchio, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
രാമായണമാസം, മാർച്ച്, നവംബർ
മുനി വർഷം മുഴുവൻ
ഷോൾട്ടുകൾ , വേനൽ, വീഴ്ച (ശീതകാലം മുതൽ സംഭരണം വരെ)
ബീൻസ് ഷെൽ, ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്തംബർ
തവിട്ടുനിറം, വർഷം മുഴുവനും
ചീര, വർഷം മുഴുവനും
സ്ക്വാഷ് (വേനൽക്കാലം), മെയ് സെപ്റ്റംബർ വരെ
സ്ക്വാഷ് (ശീതകാലം), വീഴ്ചയും ശീതകാലം
നിറം, ഏപ്രിൽ വഴി ജൂൺ
മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വർഷം മുഴുവനും
കാശിത്തുമ്പ, വർഷം മുഴുവനും
ഒക്ടോബർ മാസത്തിൽ തക്കാളി, ജൂലൈ
കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, മാർച്ച് സെപ്റ്റംബറിൽ
തണ്ണിമത്തൻ, ജൂൺ മുതൽ ആഗസ്റ്റ്
വിന്റർ സ്ക്വാഷ്, സെപ്തംബർ ജനുവരിയിൽ
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ മെയ്
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൂക്കൾ, ജൂലൈ വഴി മെയ്