"ബോൺ ബോൺസ്" എന്ന പദം "ബോ" എന്ന ഫ്രഞ്ച് പദത്തിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്.
ഈ ഡിസൻഡന്റ് കോക്കനട്ട് ബോൺ ബോൺ പാചകരീതിയ്ക്ക് മധുരമുള്ള ഒരു തെങ്ങ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ട്. ഇത് ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് കറ്റകളിൽ ഉരുട്ടി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കും. അത് ഒരു ഡിസേർട്ട് നല്ലതാണ്, നിങ്ങൾ രണ്ടുതവണ പറയാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ
- 1 14-ഔൺസ് കഴുകി പാൽ ചെയ്യണം
- 1 പൗണ്ട് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 21 ഔൺസ് തെങ്ങ് (ഫ്ഹേക്)
- 12 ഔൺസ് ആമണ്ട് ബാർക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ബേക്ക്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇരട്ട ബോയിലിൽ മേൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. മധുരമുള്ള പാലിൽ ഇളക്കുക.
- അടുത്തതായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും വാനിലയും ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- അവസാനമായി, കൈയിൽ തേൻ ഇളക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, തേങ്ങാപ്പടി മിശ്രിതം രാത്രി മുഴുവൻ തണുപ്പിക്കുക.
- അടുത്ത ദിവസം, കടലാസ് അല്ലെങ്കിൽ മെഴുക് പേപ്പറോടെയുള്ള രണ്ടു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ. ഒരു ചെറിയ വാൽനട്ട് വലിപ്പത്തിൽ റോൾ പന്തിൽ. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ ഒന്നിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
- ഇരട്ട ബോയിലയുടെ താഴെയായി ചൂട് വെള്ളം. മുകളിലെ പാനൽ ചേർക്കുക. തവിട്ട് പൊട്ടിച്ച് ഇരുണ്ട ബോയിലുകളുടെ മുകളിലത്തെ കഷണങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക.
- തേങ്ങാപ്പൂ ബോൺ ബോണുകൾ എടുക്കാൻ ഒരു skewer ഉപയോഗിക്കുക. മറ്റ് തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഉരുകി പുറംതൊലി, സ്ഥലം അവരെ മുക്കി. സെറ്റ് വരെ മെഴുക് പേപ്പറിൽ ഉരുകിപ്പോകും പുറംതൊലിയിലെ സ്ഥലം മുക്കി.
- ഫ്രി റഫ്രിജറേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. ബോൺ ബോണുകൾ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ചൂട് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഒരു തണുത്ത വീട് ഉണ്ടെങ്കിൽ അവ ഫ്രിഡ്ജ് പുറത്തെടുത്ത് സൂക്ഷിക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 160 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 8 മി |
| സോഡിയം | 14 മി |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |