ഈ മേൽക്കൂര പാചകക്കൈ കൊണ്ട് കഫേകൾ, കൂൺ, സീസണിൽ കൂടെ നേർത്ത പരിപ്പ് ലഹരി (scallopini) തക്കാളി കൂടെ ഉണ്ടാക്കി. ചൂടുള്ള വേവിച്ച പാസ്തയിൽ സേവിക്കാനുള്ള ഒരു വിചിത്രമായ വിഭവമാണിത്. ഒരു സാലഡ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലൊരു വിഭവം ലഭിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 സ്പൂൺ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവു
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ഡാഷ് കുരുമുളക്
- 4 കിടക്കൽ കട്ട്ലറ്റ് (ഏകദേശം 1 പൗണ്ട്)
- 1/4 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 1 ചെറിയ ഉള്ളി (കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്)
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 കഴിയും / 15 ഔൺസ് തക്കാളി (കട്ട്)
- 1 കഴിയും / 4 ounces കൂൺ (തിളപ്പിച്ച്, ദ്രാവക കൂടെ)
- 1 ടീസ്പൂണ് ആരാണാവോ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ക്യാപ്റുകൾ (വറ്റിച്ചു)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഒറെഗാനോ (ഉണങ്ങിയ ഇല, തകർത്തു)
- 4 സേവിംഗുകൾ ചൂടുള്ള പാകം ചെയ്ത പാസ്ത (ബസ്റ്റേർഡ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മാവു മിശ്രിതം കൊണ്ട് dredge കിടാവിന്റെ.
ഒരു വലിയ പുഷ്പത്തിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വെച്ച് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വയ്ക്കുക. തവിട്ട് ചൂടുവെള്ളം എണ്ണയിൽ കുതിർക്കുകയും ഇരുണ്ട തവിട്ടുനിറമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.
മാംസം നീക്കം ചെയ്യുക; സ്പൂൺ വരെ ഉള്ളി ചേർത്ത് ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക.
വെളുത്തുള്ളി, വേവിച്ച തവിട്ടുനിറം, തക്കാളി, കൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് ലിക്വിഡ്, സത്യാവസ്ഥ, കഫേഴ്സ്, ഒരെഗാനോ എന്നിവ ചേർക്കുക.
മൂടും 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് മുളയും, അല്ലെങ്കിൽ വിയർ ടെൻഡർ വരെ.
സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള വെണ്ണയും പാസ്തയും മുകളിലായി വിവൽ സ്കലോപിപിനി ക്രമീകരിക്കുക.
കൂടുതൽ മാംസം Cutlet പാചകക്കുറിപ്പ്
നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, ക്യാപ്സേഴ്സ് പാചകരീതി എന്നിവ
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് 30 മിനിറ്റ് വേവൽ മാർസലാ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1020 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 32 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 129 മി |
| സോഡിയം | 521 മി |
| കാർബോ | 125 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 9 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 56 ഗ്രാം |