ഒരു ചെറിയ മസാല കടുക് ഈ ചിക്കൻ ചെറ്റാർ കാബേജ് gratin രീതിയിൽ casserole വേണ്ടി ചീസ് സോസ് ലേക്കുള്ള ജിംഗ് ചേർക്കുന്നു. കൂടുതൽ രുചിയിലും ടെക്സ്റററിനും വേണ്ടി പർണേസൻ ചീസ് പിടിപ്പിച്ച റൊട്ടിയിൽ ചേർക്കാം.
ഒരു കുടുംബം ഭക്ഷണം ഭാഗമായി ഈ flavorful കാബേജ് വീടായിരുന്നു സേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അവധി ഡിന്നർ സേവിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ഇടത്തരം തല കാബേജ് (2 മുതൽ 2 1/2 പൗണ്ട് വരെ വെച്ച് മൂപ്പിക്കുക)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (പകുതിവരെ)
- 1/4 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 1 1/3 കപ്പ് പാൽ
- 2 കപ്പ് സ്പൈസി കടുക് (അല്ലെങ്കിൽ ഡിജോൺ)
- 8 ounces വെളുത്ത ചെഡ്ഡാർ ചീസ് (കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- ടോപ്പിങിനായി:
- ഓപ്ഷണൽ: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാർമസെൻ ചീസ് (ബജ്റയും)
- 1 കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ (മൃദു)
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കിയ 350 ഗ്രാം. ഒരു 2 1/2-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം അരയ്ക്കുക.
വെറും ടെൻഡർ വരെ ക്യാബേജ് സ്റ്റീം. നന്നായി വടിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ വെണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകുക. സുഗന്ധം മുതൽ 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ വെളുത്തുള്ളി ഇടുക. വെളുത്തുള്ളി നീക്കം ചെയ്യുക. ഫ്ലേവർ വെണ്ണ, പാചകം, മണ്ണിളക്കി, മിനുസമാർന്ന വരകൾ എന്നിവ വരെ മാവു ചേർക്കുക. പാലും കടുക് തേക്കുക. കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി, കട്ടിയുള്ള വരെ.
ചെദ്ദാർ ചീസ് ലെ ഇളക്കി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
വറ്റിച്ച കാബേജ് കൊണ്ട് സോസ് ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാർമസെൻ ചീസ് തളിക്കേണം.
ഉപ്പിട്ട വെണ്ണ 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സോഫ്റ്റ് ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ കൂട്ടിചേർക്കുക. വീടുകളിൽ അധികമായി തളിക്കേണം. ചുട്ടുതിളക്കുന്നതും ബബിളിയും വരെ 25-30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
കുഴലുകളിൽ കടന്നു ക്യാബേജ് ഒരു തല വെട്ടി എങ്ങനെ
ചേദർ ചീസ് സോസ്, ബേക്കൺ എന്നിവയുമായി ക്യാബേജ് വീഴ്ച്ചകൾ
ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് ക്യാബേജ് തക്കാളി, ചീസ് കൂടെ കാബേജ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 489 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 27 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 67 മി |
| സോഡിയം | 820 മി |
| കാർബോ | 46 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 19 ഗ്രാം |