ബേസിക് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മിഫിൻ പാചകരീതി

മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവു കൊണ്ട് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മഫിനുമായി ഈ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക. ഗോതമ്പ് മാവ് നിറഞ്ഞ രണ്ട് കപ്പുകൾ ആവശ്യമെങ്കിൽ പല ഗോതമ്പ് ബേക്കറ്റുകളിലെയും സാധനങ്ങൾ ധാരാളമായി ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിലും, പകുതി ഗോതമ്പ്, വെളുത്ത മാവു എന്നിവയുടെ മിശ്രിതവുമുണ്ട്.

മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മുച്ചുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഈ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ഒപ്പം അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ബ്ലൂബെറി, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് തുടങ്ങിയവ പോലെ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതെന്തും ചേർക്കുക.

ഈ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മുച്ചിനും ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, ഈ പഴവർഗങ്ങളായ അരകപ്പ് muffins blueberries , അല്ലെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്, മുട്ട, സ്വതന്ത്ര ഡയറി-ഫ്രീ ഐച്ഛികം എന്നിവയ്ക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഈ വെജിഗൻ മഫിൻ പാചകത്തിൽ ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കാം.

(ഗോതറ്റ് ഫുഡ്സ് കൌൺസിലിൻറെ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മഫിൻ പാചകക്കുറിപ്പ്.)

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ)
• 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1 സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
• 1 മുട്ട
• 1/4 ടീസ്പൂൺ വാനില
• 1 കപ്പ് പാൽ
• 2 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 400 ഡിഗ്രി വരെ പ്രീ-ചൂട് അടുപ്പിൽ. മഫിൾ ടിൻ പേപ്പർ ബേക്കിങ് കപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുകയോ പാചകം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുക.
2. ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, ക്രീം മാര്ഗറിൻ, ഗ്രാനിലേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, ബ്രൌൺ ഷുഗർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു സ്പാറ്റൂള കൊണ്ട് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
3. ഒരു വിഭജനം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, മുട്ടയും വാനിലയും ഒന്നിച്ചെടുക്കുക; സൗന്ദര്യസംരക്ഷണ മിശ്രിതത്തിൽ ചേർക്കുക. വെളിച്ചവും ഫ്ലഫി വരെയുമുള്ള ബീറ്റ്.
4. പാൽ ചേർത്ത് പിന്നെ ക്രമേണ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവും ചേർത്ത്, ചേരുവയ്ക്കായി ചേർത്ത് ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. നിങ്ങളുടെ മാഫിൻ ബം ഓവർമിക്സ് ചെയ്യരുത്!

1. മഫിൻ ടിന്നുകൾ 2/3 പൂരിപ്പിച്ച് 15 മുതൽ 17 മിനിട്ടുകൾ വരെ ചുടണം.

കലോറികൾ / സെർവിംഗ്: 231

പോഷകാഹാരം: ഒരു മൗഫിൻ ഏകദേശം നല്കുന്നു: 231 കലോറി; 5 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ; 34 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്; 9 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് (1 ഗ്രാം പൂരിത); 19 mg കൊളസ്ട്രോൾ; 3 ഗ്രാം ഫൈബർ; 14 മീ: സെ. 1 മില്ലീ ഇരുമ്പ്; 120 മില്ലി സോഡിയം

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	209
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	24 മി
സോഡിയം	196 mg
കാർബോ	34 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	5 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)