ലാറ്റിൻ അമേരിക്കയിലുടനീളം ജനപ്രീതിയാർജ്ജിച്ച, മൈലാഞ്ചികൾ ഇറ്റാലിയൻ കൌതുകവും വറുത്തതും വറുത്തതുമായ കട്ടി കട്ട്ലറ്റുകളാണ് (സാധാരണയായി ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ).
പെട്ടെന്നുള്ള അത്താഴത്തിനായി അവർ സൃഷ്ടിക്കുന്നതും മികച്ചതും എളുപ്പമാണ്. കട്ടികൂടിയ മുട്ട, പഴകിയ ബ്രെഡ് ബ്രെമ്പുകൾ അടങ്ങിയ കട്ടികുറഞ്ഞ പുഴുക്കലുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. ഓരോ വശത്തും എണ്ണയിൽ അൽപം വറുക്കുക, പേപ്പർ തൂവാലയത്തിൽ വറുക്കുക, സേവിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ കൊണ്ട് മൈലാഞ്ചി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ( പോലോ ലോ ലാനാനെസ ) - ഒരു നേർത്ത, കനംകൊണ്ട് അവയെ തളിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക.
മിലീസാസകൾ ചിമിചിരി സോസുരോ ഗാസാകക്കോരോ കൊണ്ട് ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ നൽകുന്നു .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് മുകളിൽ റൗണ്ട് (നേർത്ത 6 നേരം ഉരുക്കിയെടുത്ത ശേഷം)
- 1/2 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ളം
- 1 1/2 കപ്പ് പ്രഹസനങ്ങള്
- 2 ടീസ്പൂൺ ഓറഞ്ചോ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പർമെസേൻ ചീസ് (ബജ്റയും)
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- കറുത്ത കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മാളത്തിൽ മാവ്, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേറ്റ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഒരു ആഴംകുറഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ അൽപം നാരങ്ങ നീക്കുക.
- ഓറിയഗനോ, പർമെസൻ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഡ്ഡ്രം മിക്സ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ കുരുമുളക് പാകം ചെയ്യുക. ഒരു തളികയിൽ ഒരു തുണിയിൽ പരത്തുക.
- മാട്ടിയിൽ ഓരോ സ്റ്റീക്കേയും ഡ്രഡ്ജ് ചെയ്യുക, ഇരുവശത്തേയും പൂശുക, അധികമില്ല.
- ഓരോ ഫ്ലൂട്ട് സ്റ്റാക്ക് മുട്ട വൃത്തിയിലേയ്ക്ക് മുക്കി, അധികച്ചെലവ് ഒഴിവാക്കുക, തുടർന്ന് ഇരുഭാഗത്തേയും നന്നായി പൂശി, ബ്രെക്ഡ്ബാമ്പുകളിലേക്ക് ഇടുക.
- ചൂട് 1/2 ഇഞ്ച് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുളളിയിൽ എണ്ണ.
- ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ വറുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് ബ്രെഡ് നിറമാകുന്നതുവരെ ആവശ്യമെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ള സൌജന്യമായി പാകം ചെയ്യുക.
- അരിയും ചിമ്മിചാറി സോസും ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് വയ്ക്കുക .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 376 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 210 മി |
| സോഡിയം | 608 മി |
| കാർബോ | 32 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 32 ഗ്രാം |