ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമായ ഒരു ഗ്രിസഡ (ടെക്ക്സ്-മെക്സ് സ്റ്റൈൽ ബീഫ് സ്റ്റ്യൂപ്പ്) ആണ്. ഇത് സ്റ്റഫ് ബീഫ്, ബീഫ് ബ്രൂത്ത് , കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് സ്റ്റ്യൂഫ് ബീഫ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഓപ്ഷണൽ
- 10 1/2 ounces കാപ്പിക്കുരു ബീഫ് ചാറു, undiluted
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു
- 1 ടീസ്പൂണ് മുളകുപൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ജീരകം
- 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 ചെറു ജലപാനോ അല്ലെങ്കിൽ സെറാനോ ചീര കുരുമുളക്, വെട്ടിയിട്ടു
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
- തണുത്ത വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക അലിഞ്ഞു 2 കപ്പ് cornstarch ,.
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- എല്ലാ ഭാഗത്തും എണ്ണയിൽ ബ്രൗൺ മാംസം. അധിക ഗ്രീസ് ഒഴിക്കുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ബീഫ് ചാറു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, മുളകുപൊടി, ജീരകം, ചിലി കുരുമുളക്, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- സ്ലോ കുക്കർ ഇൻസേർട്ട്യിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക.
- മൂടുക, 8 മുതൽ 12 മണിക്കൂർ വരെ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം വളരെ ഇളയമുള്ളതു വരെ.
- ഉയർന്ന തിരിയുക, തണുത്ത വെള്ളം ചെറിയ അളവിൽ ധാന്യം ഏകദേശം 2 കപ്പ് കഷണം പിണ്ഡം ദ്രാവകങ്ങൾ വരെ കനംകുറഞ്ഞ, പായസം ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
അരിയും ഊഷ്മള ടോറിലാസവും ചേർന്ന് റഫ്രിഡ് ബീൻസ്, ഗ്രീൻഷോകൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 387 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 101 മി |
| സോഡിയം | 327 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 17 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 37 ഗ്രാം |