ഈ ഒരൊറ്റ വിഭവ ഹാമും പാസ്ത കാസറോളും തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സ്നാപ്പാണ്, നിങ്ങളുടെ കുടുംബം ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും. പാചകം വേവിക്കുക, ബ്രോക്കോളി വേഗം വേവിക്കുക, അൽപം മിനിറ്റ് ഹാം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇളക്കുക. ലളിതമായ സോസ് കട്ടിയുള്ള ക്രീം, പാർമസെൻ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്നു.
മുള്ളങ്കി ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ഒരു മികച്ച വഴിയാണ് കാസറോൾ. അല്ലെങ്കിൽ ഹാം ഒഴിവാക്കുകയും അത് തൽക്ഷണം ഒരു രുചികരമായ സസ്യഭക്ഷണം മാറുന്നു.
ബ്രോക്കോളിനു പകരം മിശ്രിതമായ പച്ചക്കറികളോ പീസ്യിലോ ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല, അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി, ടർക്കി, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഹാം മാറ്റി. കൂടുതൽ ആശയങ്ങൾക്കുള്ള വ്യതിയാനങ്ങൾ കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് പാസ്ത (പെണ്ണ, മുയലുകൾ, ഷെല്ലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ)
- 3 കപ്പ് ബ്രോക്കോളി ഫ്ലവർ, ഏകദേശം വറുത്തത്, ഒരു ഇടത്തരം ബ്രോക്കോളി കിരീടം
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 1/2 മുതൽ 2 കപ്പ് ഹാം, ഏകദേശം 8 ഔൺ പെട്ടെന്ന്
- നന്നായി തുരുത്തി 1 വലിയ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 2 മുതൽ 3 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത് പുതിയ സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഇല ബാസിൽ
- 3/4 കപ്പ് ഭാരമുള്ള ക്രീം
- 3/4 കപ്പ് പുതുതായി ചേന്ന പര്മിഗിയാനോ-റെഗിയാനോ (പര്മസെന്) ചീസ്
- ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാക്കേജ് ദിശകൾ പിന്തുടരുന്ന ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട ഒരു പാത്രത്തിൽ പാസ്ത വേവിക്കുക. ഒരു colander ലെ വ.
- ഇതിനിടയിൽ, ബ്രൂക്കോളി കഷണങ്ങൾ ഒരു കുതിച്ചുചാട്ടത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു ഇടവേളയിൽ വലിയ പർവതങ്ങളിൽ ഒരു വെള്ളത്തിൽ ഒരു ഇഞ്ച് വെള്ളത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. പാത്രത്തിലെ കൊഴിഞ്ഞുപോകാത്ത ഇട്ടു (വെള്ളത്തിനു മുകളിലുള്ള ബ്രോക്കോളി വെള്ളത്തിൽ ഇരിക്കരുത്). 4 മിനിറ്റ് പാൻ, സ്റ്റീം ബ്രോക്കോളി മൂടുക, അല്ലെങ്കിൽ പൂക്കൾ വെറും ടെൻഡർ ആകുന്നതു വരെ.
- ചൂട് മേൽ ഒരു പുളിയും അല്ലെങ്കിൽ saute ചട്ടിയിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി. ബ്രൌൺ നിറയ്ക്കുന്നതിന് ഹാം, കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തുളസി, ക്രീം, പാർമസെൻ ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഒരു അരപ്പ് കൊണ്ടുവരിക, ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് പാചകം തുടരുക.
- ആവശ്യത്തിന്, ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച് ചേർക്കുക. വറ്റിച്ചു പാസ്തയുമായി ചേർത്ത് ടോസ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഹീറ്റ് വഴി.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം പാസ്റ്റാ മിശ്രിതം കൈമാറുകയും മേശപ്പുറത്ത് മേശപ്പുറത്ത് വീണ്ടും ചൂടിക്കുകയും ചെയ്യുക.
- കട്ടിയുള്ള റോളുകളോ അപ്പത്തോടുകൂടിയ , കൂടുതൽ പെർമേസൻ ചീസ്, ഒരു പരുക്കൻ സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ സീസർ സാലഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
- വേവിച്ച കനമുള്ള പരുത്തിക്കപ്പിനുള്ള ഹാം മാറ്റി പകരം വേവിച്ച വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി 6 മുതൽ 8 വരെ സ്ട്രിപ്പുകൾ മാറ്റിയിടുക . ടർക്കി ഹാമും ഉപയോഗിക്കാം.
- ബ്രൈക്കോളിയിൽ വേവിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രോക്കോൾ അടങ്ങിയ ഗ്രീൻ പീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി എഴുതുക.
- ഹാം പകരം ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഒഴിവാക്കി കൂടുതൽ ചീസ് ചേർക്കുക.
- ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഭക്ഷണത്തിന് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പാസ്തകളുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഹാം ആൻഡ് പീസ് ഉപയോഗിച്ച് പെനേ ചുട്ടു
ഹാം, ശതാവരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം പാസ്ത
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 682 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 35 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 124 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,079 മി |
| കാർബോ | 64 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 29 ഗ്രാം |