നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വേനൽക്കാലൻ ബീക്ക് വേണ്ടി നിങ്ങളുടെ സ്വീറ്റ് ധാന്യം നിന്ന് എന്ന്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ നന്ദിയി ലീവ് വിട്ടുകൊടുത്തത്, ഈ വാഫ്ൾ നിങ്ങളുടെ ശേഷിച്ച ധാന്യം തികഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് ആകുന്നു! അവർ മധുരവും ശാന്തയുമുള്ളതാണ്. അവർ വെണ്ണയും മാപ്പിൾ സിറപ്പിലും വഴുതിപ്പോകുമ്പോൾ അവർ വലത് രുചിഭേദങ്ങൾ തട്ടിയെടുത്ത് സൂപ്പർ സംതൃപ്തിയുണർത്തും ശിശു സൗഹൃദ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കും.
മത്തങ്ങിക്കാമോ? പ്രശ്നമല്ല! നിങ്ങൾക്ക് പാൽ മുഴുവൻ പാലും അല്പം വിനാഗിരി കൂടെ പകരും കഴിയും. ഇത് സമാനമായ ഒരു ഉല്പന്നം ഉണ്ടാക്കുകയും ഈ വഫലുകളിൽ തികഞ്ഞ ടെക്സ്ചർ സൃഷ്ടിക്കാൻ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ പാചകത്തിന് ധാന്യം തയാറാക്കുമ്പോൾ, അത് വെട്ടിമാറ്റിയതാണോ അതോ ഭക്ഷണസാധാരണയിൽ ഒത്തുചേരുകയോ ചെയ്യുക. ഈ വള്ളികളിൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം മുഴുവൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമില്ല. കോഫി ന് ഫ്രഷ് ധാന്യം പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വൈകി വേനൽക്കാലത്ത് ആദ്യകാല വീഴ്ച സീസണിൽ ആണ്. ക്യാൻച്ചിൽ ധാന്യം അടിക്കുമ്പോൾ ആ വിരലുകൾ കാണുക!
ഈ വാഴകൾ ശീതീകരണത്തിലും നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു! വെറും ഒരു ശീതീകരണ സഞ്ചിയിൽ അവരെ പിറ്റ് ശേഷം അവരെ തണുപ്പിക്കാനും ചെയ്യട്ടെ. നിങ്ങൾ ഒരു വാഫ്ൾ രണ്ടോ രണ്ടോ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, 5 മിനുട്ട് സജ്ജീകരണത്തിൽ ടോസ്റ്ററിൽ എറിയുക, നിങ്ങൾക്ക് ജിഫ്റ്റിയിൽ മേശപ്പുറത്തുവെച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ വാഫിളുകൾ ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും.
യാത്രയ്ക്കിടെ അവർ എടുക്കുന്ന നല്ലൊരു പ്രഭാതമാണ് അത്. കുറച്ച് നട്ട് വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ജാം അവരെ ഒളിപ്പിച്ചു കാറിൽ നിങ്ങൾ അവരെ എടുത്തു, അല്ലെങ്കിൽ ട്രെയിൻ!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവു
- 1 കപ്പ് നല്ല മഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ്
- 1 ടീസ്പൂണ് തോഷർ ഉപ്പ്
- 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടേബിൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 കപ്പ് ധാന്യം (ഒരു ബോക്സ് grater വലിയ കുഴികളിൽ ബജ്റയും കേർണലുകൾ, ധാന്യം ഏകദേശം 2 ചെവി)
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 1/2 കപ്പ് ബട്ടർ മിൽക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് സാധാരണ മുഴുവൻ പാൽ)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1/2 കപ്പ് ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ (ഉരുകി, വാപ്ൾ ഇരുമ്പ് greasing കൂടുതൽ ഒപ്പം)
- സേവിക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെണ്ണ
- സേവിക്കുന്നതിനുള്ള മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 200 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ പൂർണ്ണമായും ചേർത്ത് വരെ മാവ്, ചോളം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേര്ക്കുക.
- ഉരുകി വെണ്ണ അല്പം തണുത്തു ശേഷം, ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള പാനപാത്രം, അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ വറ്റിച്ച ധാന്യം, ബട്ടർ മിൽക്ക്, വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്, മുട്ടകൾ എല്ലാം ചേർത്ത്, പൂർണ്ണമായും സംയുക്തം വരെ തീയൽ.
- ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം അടങ്ങിയ മിക്സറി ബൗളിലേക്ക് ഈർപ്പമുള്ള മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. സംയോജിപ്പിച്ച് സൂക്ഷിക്കരുതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക, എന്നാൽ ഈർപ്പമുള്ള ചേരുവകൾ ഉണങ്ങിനിൽക്കണം.
- ഉയർന്ന വാതിൽ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വാലിൽ ഇരുമ്പ് ചൂടാക്കുക. കൂടുതൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് വാഫിള് ഇരുമ്പ് Grease.
- വടി ഇരിമ്പിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഇട്ടു പകരുക, അതിനുശേഷം പൊടി മുഴുവൻ പുറത്തേക്ക് മൂടുന്നു. 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ത്യജിച്ചു browned ആൻഡ് ശാന്തനായി വരെ.
- ബാക്കി ഷീറ്റിനു മുകളിലുള്ള തണുത്ത റാക്കിൽ വേവിച്ച വ്രാഫുകൾ വയ്ക്കുക, ബാക്കിയുള്ള ബാച്ചിൽ തീർത്തിരിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ചൂടാക്കിയ ഓയിൽ ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക.
- എല്ലാ വാഫിളുകളും പൂർത്തിയായാൽ ഉപ്പിട്ട വെണ്ണയും വെയിലിൽ മേപ്പിൾ സിറപ്പും ചേരും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 627 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 36 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 297 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,496 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 62 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 15 ഗ്രാം |