മൂന്ന് കുരുമുളക് റോസ്റ്റിസറേ സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ

ഇത് ഒരു നാൽക്കവല, രുചികരമായ മൂന്ന് കുരുമുളക്, സസ്യം റോറ്റിസ്ററി ചിക്കൻ എന്നിവയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മൃദുവായ ചായപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന കായൻ കുരുമുളകിന്റെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 (4 പൗണ്ട് / 1.8 കിലോ) മുഴുവൻ കോഴികളെയും
• 2 ഉള്ളി, ക്വാർട്ടർ
• 4 ടീസ്പൂൺ / 20 മില്ലി ഉപ്പ്
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി പാംപിക്ക്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി വെളുത്ത കുരുമുളക്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഉണക്കിയ താമ്രജാലം
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി സവാള പൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കായംൻ കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

പച്ചമുളക്, ഉപ്പ്, സവാള പൊടി, കാശ്മീൻ, വെളുത്ത കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, കായം, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചിക്കനിൽ നിന്ന് ഗോപ്റ്റുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ചിക്കൻ ചവലിനെ നന്നായി കഴുകിക്കളയുക. സുഗന്ധത്തിൽ ഉരസുന്ന അകത്ത് പുറത്തെടുക്കുന്ന കോഴികൾ ഓരോന്നും ഓരോ കുഴപ്പത്തിൽ വയ്ക്കുക. 4 മുതൽ 6 മണിക്കൂറുകളായി റിസലബിൾ ചെയ്യാവുന്ന ബാഗുകളിലും തിളക്കമുള്ളയിടങ്ങളിലും സ്ഥാപിക്കുക.

Preheat grill, ട്രസ് കോഴികൾ സുരക്ഷിതമായ Rotisserie വടിയിൽ സുരക്ഷിത .

പരോക്ഷമായ ഇടത്തരം ചൂടിൽ 3 1/2 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ കുക്ക് കോഴികൾ, അല്ലെങ്കിൽ ആന്തരിക താപനില 165 മുതൽ 170 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ ലഭിക്കുന്നത് വരെ 75 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	438
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	24 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	152 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	1,105 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	4 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	48 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)