ഈ വിഭവം വലിയ തെക്ക്-ഓഫ്-ബോർഡർ ഫ്ലേവർ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ഈ റൊട്ടിസറി ചിക്കൻ കുലുക്കി ചൂടുള്ള ടോർട്ടിലകളും guacamole കൂടെ സേവിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ അത് slice ആൻഡ് സ്പാനിഷ് അരി സേവനം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 മുഴുവൻ ചിക്കൻ, 3-4 പൗണ്ട്
- 1/2 കപ്പ് / 120 മി.ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി നാരങ്ങ നീര് (പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ കുപ്പി)
- 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി ഫ്രൂഡ് തക്കാളി ഇഞ്ചി
- പകുതി ഒരു പുതിയ നാരങ്ങ കട്ട്, വിത്തുകൾ നീക്കം
- 1 പാക്കേജ്
- ടാക്കോ താളിക്കുക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുക. അറയിൽ നിന്ന് അധിക വെള്ളം കളയുക.
- ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുക, മുകളിൽ നാരങ്ങ നീര് കുറയ്ക്കുക. ചർമ്മം ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മത്തെ വലിച്ചെടുക്കും. തൊപ്പി, നെഞ്ച് എന്നിവയിലൂടെ കൈകൾ വയ്ക്കുക. ബ്രെസ്റ്റ് ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്, ബ്രെസ്റ്റ് ഇറച്ചി പോക്കറ്റിൽ ബസ്റ് നാരങ്ങ നീര്, പിന്നീടത് ചിലത് കരുതിവെക്കുന്നു. തൊലി കീഴിൽ പുട്ട് പുതിയ മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റിയെടുക്കുക.
- ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ചിക്കൻ വയ്ക്കുക, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് മൂടുക. 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് സ്ഥലം.
- ഉയർന്ന ചൂടിൽ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ചിക്കൻ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് കോഴി മുഴുവൻ ചിക്കൻ, ചിക്കൻ അറയിൽ ആഴത്തിൽ പുതിയ നാരങ്ങ പാടുകളുള്ള സ്റ്റഫ്, അല്പം പുതിയതായി മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റിയെടുക്കുക.
- സ്ട്രിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് റോഡീസർ റോഡിൽ സുരക്ഷിതമായി ചിക്കൻ വയ്ക്കുകയും കാലുകൾ, ചിറകുകൾ എന്നിവ ചലിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. 1 1/2 to 2 മണിക്കൂർ കുക്ക് ചിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ ആന്തരിക താപനില 165-175 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് / 75-80 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനും ഇടയിലായിരിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1332 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 97 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 40 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 36 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 304 മി |
| സോഡിയം | 307 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 8 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 99 ഗ്രാം |