റൂട്ട് ബിയർ ഫ്ലോട്ട് ഫഡ്ജ് റൂട്ട് ബിയർ, വാനില ഐസ് ക്രീം പോലെ രസകരമാക്കിയ ഒരു മനോഹരമായ സ്വിഡ്ഡ് ഫഡ്ജ് ആണ്! നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾ മിനുസമാർന്ന, മധുരമുള്ള വാനിലയറി, തെളിവുമില്ലാത്ത റൂട്ട് ബിയർ ഫ്ലേവറിന്റെ ഈ കൂട്ടുകെട്ടിനെ വിശ്വസിക്കില്ല. കൂടുതൽ കരുത്തുറ്റ ഒരു റൂട്ട് ബിയർ രുചിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വിഭവം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ഈ പാചക പരീക്ഷിച്ചപ്പോൾ ഞാൻ LorAnn റൂട്ട് ബിയർ രസം ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ മറ്റ് ബ്രാൻഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വ്യത്യസ്ത ബ്രാൻഡുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത വൈവിദ്ധ്യമുള്ളതിനാൽ നിങ്ങൾ അത് തയ്യാറാക്കുകയും മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുകയും ചെയ്യണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ounces (1/2 കപ്പ്) വെണ്ണ, ഇട്ടു
- 14 ഔൺസ് (2 കപ്പ്) ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര
- 6 ounces (3/4 കപ്പ്) പുളിച്ച വെണ്ണ, അല്ല വെളിച്ചം
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 പാക്കേജ് (12 ഔൺസ്) വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 1 പാത്രത്തിൽ (7 ഔൺസ്) മാർഷ്മാലോ ക്രീം
- 1.5 സ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
- 2 ടീസ്പൂണ് റൂട്ട് ബിയർ രസം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് അലിയാൻ പാചകം ചെയ്ത് 8x8 പാൻ തയ്യാറാക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, ഇടത്തരം ചൂട് ഓരോ പഞ്ചസാര, പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, വെണ്ണ സംയോജിപ്പിക്കുക. പഞ്ചസാര, വെണ്ണ ഉരുകുക വരെ ഇളക്കുക, ഒരു കാൻഡി തെര്മോമീറ്റര് ഇടുക. മിശ്രിതം തെർമോമീറ്ററിൽ 236 F (113 C) വരെയാകുന്നതുവരെ, ചുട്ടെടുക്കൽ തടയുന്നതിന് പതിവായി മണ്ണിനെ ചൂടാക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 10-15 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
- ചൂട് ശരിയായ ഊഷ്മാവിൽ എത്തുമ്പോൾ, ചൂട് എടുത്തു അതു ഉടനെ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ആൻഡ് marshmallow ക്രീം ചേർക്കുക. ക്രീം ഉൾപ്പെടുത്തും വരെ വെക്കുക. വെളുത്ത ചോക്ളേറ്റ് ഉരുകുന്നത് വരെ മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതും ഏകജാതവുമാണ്.
- വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക, അതിൽ ഇളക്കുക. വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. എണ്ന ലെ ബാക്കിയുള്ള മുഖക്കുരു ലേക്കുള്ള റൂട്ട് ബിയർ സാദുണ്ടാക്കുന്ന ചേർക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കേണം.
- റൂട്ട് ബിയർ പാളിക്ക് മുകളിലുള്ള റിസർവ് ചെയ്ത വെളുത്ത നിറമുള്ള വേവുകൾ വേവിക്കുക, മുഴുവൻ പാത്രത്തിൽ ചായം പൂശുക, ഒരു സ്പാഠുല ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക. ഒരു ടേബിൾ കത്തി എടുത്ത് ചുഴലിക്കാറ്റ് വേഗത്തിൽ ഷഡ്പദത്തിലേക്ക് നടത്തുക, ഉപരിതലത്തിൽ നിറം ബ്രൌൺ, വൈറ്റ് റിബൺ എന്നിവ സൃഷ്ടിക്കും. ഈ നടപടികൾ വളരെ വേഗത്തിൽ നടക്കുന്നുവെന്നത് പ്രധാനമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ, ചതിക്കുഴികൾ സജ്ജീകരിക്കാൻ തുടങ്ങും.
- റൂട്ട് താപനിലയിൽ വെച്ച് 2-3 സെന്റിമീറ്ററോളം ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക. അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു മണിക്കൂറാക്കുക. ഹാൻഡിലുകൾ പോലെ ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് പാൻഡിൽ നിന്ന് ചമ്മട്ടക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക. സേവിക്കാൻ ചെറിയ ഒരു ഇഞ്ച് സ്ക്വയറുകൾ മുറിക്കുക. റൂട്ട് ബിയർ ഫ്ലോട്ട് ഫഡ്ജ് ഒരു ആഴ്ച വരെ ഊഷ്മാവിൽ ഒരു എയർറ്റൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ സൂക്ഷിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു ആഴ്ച ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 260 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 21 മി |
| സോഡിയം | 27 മി |
| കാർബോ | 39 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |