വറുത്ത teriyaki ചെമ്മീൻ ഈ ലളിതമായ, രുചികരമായ പാചകം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വറ്റല് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ അരി കൊണ്ട് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് വേഗതയും സുഗന്ധവുമാണ്!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 പൗണ്ട് / 1.4 കിലോ വലിയ ചെമ്മീൻ
- 1/2 കപ്പ് teriyaki സോസ്
- 3 limes
- 2 ഗ്രാമ്പൂ
- വെളുത്തുള്ളി (ചെറുപയർ, അരിഞ്ഞത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കാലുകൾ നടുവിലായി ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കുക, അവയെ അഴിച്ചുവിടുക (വഴിയിലൂടെ പോകരുത്, അതിൽ നിന്ന് ഷെൽ ഉപേക്ഷിക്കുക).
- എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ചൂടുപിടിക്കുക.
- ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ ഗ്രേയിൽ വയ്ക്കുക (മുൻകൂർ പഠനാനുമതിയോടെ ബ്രൈഷ് പാചകം ചെയ്ത ശേഷം).
- പിങ്ക് തുറന്നതിനുശേഷം, ഗ്രിൽ നിന്നും മാറ്റി അരി അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം കഴിക്കുക.