ഇത് എടുക്കാൻ 13.35 വാനില ബീൻസ് ഓറഞ്ചുകൾ 1 ഗാലൺ സത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു
വാനില പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ
വള്ളേഗനിൽ നീൽസൺ-മെയ്സി വനില്ല പ്ലാൻറിൽ ബീൻസ് എത്തിയപ്പോൾ, അവർ നോക്കി, തൊടുന്നതും, മൃദുമണിഞ്ഞും, തുടർന്ന് ഉത്പാദനത്തിനായി പുറത്തിറങ്ങി. അവർ ബാച്ച് വലിപ്പങ്ങളിലേക്ക് വേർതിരിക്കപ്പെടുകയും വാനില സത്തിൽ നിന്ന് ബീൻസ് വിഭജിക്കുന്ന മില്ലിങ് മെഷീനിലേക്ക് അയക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്പ്ലിറ്റ് ബീൻസ് 1,300 ഗാലൻ വരെ ശേഷിയുള്ള തുരങ്കങ്ങൾ കൊണ്ടുപോകുന്നു.
ബീവറുകളിൽ വെള്ളം, മദ്യം എന്നിവ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, വാൻലിയാ ബോട്ടിലിംഗിനായി കാത്തിരിക്കുന്ന ടാങ്കുകളിൽ ഒന്നായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
"നമ്മൾ ഒരു തണുത്ത വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ പ്രക്രിയ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അത്യാവശ്യ എണ്ണകളിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും വരുന്ന സുഗന്ധം ഉളവാക്കുമെന്നതിനാൽ എമിറ്റിന് മൂന്ന് മുതൽ നാല് ആഴ്ച വരെയാകാം, ഒരു വാനില വാനില സത്തിൽ നിർമ്മിക്കാൻ 13.35 ഔൺ വാനില ബീൻസ് എടുക്കുന്നു. , "മാറ്റ് നീൽസൺ പറയുന്നു.
സൂര്യപ്രകാശത്തിലും ചൂടിലും നിന്ന് ഊഷ്മാവിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള വാനില ശേഖരിക്കൂ. ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചില്ലെങ്കിൽ വാനില ബീൻസ് പാകം ചെയ്യും.
മദഗാസ്കർ ബോബൺ പോലുള്ള മസഗാസ്കാർ ബോർബൻ പോലുള്ള പേറ്റന്റ് പാചകക്കാർ താഹിതിയൻ വാനിലയ്ക്ക് അനുകൂലമായി നിൽക്കുന്നു, "ക്രെയ്ഗ് നീൽസൺ പറഞ്ഞു.