ജില്ലയിൽ ചുറ്റപ്പെട്ട വലിയ ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള ഗൈഡ്
ഇല്ല, അത് ഒരു സംസ്ഥാനമല്ല, എന്നാൽ ജില്ലയുടെ ഭക്ഷണങ്ങളെ എനിക്ക് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്, കാരണം ഇത് നാട്ടുകാർ വിളിക്കുന്നതിനാലും, സംസ്ഥാനത്തെ കുറവ് ജനസംഖ്യയെക്കുറിച്ചുള്ള അനുഭാവവും. അവർ കോൺഗ്രസിൽ ശരിയായ പ്രാതിനിധ്യം ഇല്ലെങ്കിലും, ഒരു "ഭരണകൂടം" ഗൈഡും അർഹിക്കുന്നു.
DC ൽ പ്രാദേശികമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളോ കാര്യമോ ഉണ്ടോ? ഞങ്ങളോടൊപ്പം പങ്കുവയ്ക്കുക!
മിഷേൽ ഒബാമയുടെ ഏറെ കവർ ചെയ്ത വൈറ്റ് ഹൗസ് ഗാർഡൻ കാണിച്ചുതന്നിട്ടുള്ളതിനാൽ, പട്ടണത്തിൽ ധാരാളം സ്വാദിഷ്ടമായ ഉല്പന്നങ്ങൾ വളരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും ജില്ലയ്ക്കാവശ്യമായ മിക്ക പ്രാദേശിക ഉൽപന്നങ്ങളും മേരിലാൻഡ്, വിർജിനിയയിലെ കൃഷിയിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളതാണ്. മേരിലാർ സീസണൽ പ്രൊഡക്സിന്റെയുംവിർജീനിയ സീസണൽ പ്രൊഡൈസിലേയും ഈ ഗൈഡുകളുമായി കർഷകർ വിപണിയിൽ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് എന്താണെന്ന് കണ്ടെത്തുക.
വാഷിങ്ങ്ടണുകൾക്ക് ധാരാളം അയൽരാജ്യങ്ങളുണ്ട്. ഇവയിൽ മിക്കതും ഈ ഗൈഡിൽ വാഷിങ്ടൺ ഡി.സി. ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റിന്റെ ലിസ്റ്റിലാണ്. ഫ്രെഡ് ഫാം മാർക്കറ്റുകൾ നടത്തുന്ന മാർക്കറ്റുകൾ വെണ്ടർമാർ വളരുന്നു അല്ലെങ്കിൽ സ്വന്തം സാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുവെന്നും എല്ലാം സുസ്ഥിരമായ ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണെന്നും ഉറപ്പു നൽകുന്നു. ശുദ്ധജല മാർക്കറ്റിൽ ഷെഫ് പ്രകടനങ്ങളും മറ്റ് സംഭവങ്ങളും ഉണ്ടാകും.
വെർജീനിയൻ ഡി.സി. സബ്ബർട്സ് ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ്സ് ആൻഡ് ഗൈഡറിക്ക് മേരിലാൻഡ് ഡിസി സബ്റമ്പീസ് ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റിലേക്കുള്ള ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങളെ സമീപിക്കും.
ഭാഗ്യവശാൽ അവരുടെ താമസക്കാർക്ക്, വാഷിങ്ടൺ ചെസാപീക്ക് ബേ, അതിന്റെ നീല ഞണ്ടുകളെ സമീപമാണ്. നിങ്ങൾ ഞണ്ടുകൾ വാങ്ങാനും അവയെ പാകംചെയ്യാനും മാംസം വാങ്ങാനും ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് സേവിക്കാനും കഴിയും. ഏതെങ്കിലും അധിക വിളകൾ ഞണ്ട് ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കാം.
അല്ലെങ്കിൽ മറ്റാരെങ്കിലുമാവട്ടെ എല്ലാ ജോലികളും ചെയ്യുന്നതും നഗരത്തിലെ നിരവധി ക്രാബ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഒന്ന് പരിശോധിക്കുക.
വാഷിംഗ്ടൺ DC യിൽ നിന്ന് എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള വലിയ ഭക്ഷണശാലകളും അതുപോലെ ഫുഡ് ഇവന്റുകളും മറ്റും കാണുക. Slow Food DC വഴി നിങ്ങൾക്ക് ആശയങ്ങളും, പ്രചോദനവും, സമാന ചിന്താഗതിക്കാരും കണ്ടെത്താം.