ഫ്രഷ് ഡബിൾ ക്രസ്റ്റ് ആപ്രിക്കോട്ട് പൈ പാചകരീതി

പുതിയ രുചികരമായ ഈ ആപ്രിക്കോട്ട് പൈ ഉപയോഗിച്ചു് പുതിയ ആപ്രിക്കോട്ട് രചനകളും പൂക്കളും നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട എല്ലാ വെണ്ണയും പേസ്ട്രി പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തി, പക്ഷേ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ തയാറാക്കിയ തയ്യാറാക്കിയ പൈ പേസ്ട്രി ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾക്ക് സർഗാത്മകമാക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, തരിമാവുമുള്ള പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ കട്ട് ഔട്ട് നക്ഷത്രങ്ങളൊ സർക്കിളുകളോ ഉപയോഗിച്ച് ഫില്ലിൾ മൂടുകയോ ചെയ്യണം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• പേസ്ട്രിക്ക്:
• 2 1/2 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 2 വിറകുകൾ വെണ്ണ (തണുത്ത, ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുക്കി)
• 8 മുതൽ 12 വരെ വെള്ളം (ഐസ് വെള്ളം)
• ഫില്ലിംഗിനായി:
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ജാതിക്ക
• 3 കപ്പ് പുതിയ ആപ്രിക്കോട്ട് രചനകൾ (തൊലി)
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ (ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്)
• മുട്ട വാഷ് വേണ്ടി:
• 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
• 1 ടേബിൾ പാൻ (അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ക്രീം)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

പേസ്ട്രി

1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ 2 1/2 കപ്പ് മാവു, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര 2 കപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ലയിപ്പിക്കുക Whisk.
2. ശീതീകൃത കട്ട് അപ് വെണ്ണ 8 ഔണ്സ് ചേര്ത്ത് പീസ് വലുപ്പത്തെക്കുറിച്ച് വെണ്ണ ചില കഷണങ്ങളാക്കി ഇളകി വരെ ഒരു പേസ്ട്രി ബ്ലെൻഡറോ വിരലുകളോ ഉപയോഗിച്ച് മാവു മിശ്രിതം ഇട്ടു.
3. 5 ടേബിൾസ്പൂൺ കട്ടിയുള്ള വെള്ളം ചേർത്ത് (അതിൽ ഏതെങ്കിലും ഐസ് ഇല്ല എന്നുറപ്പാക്കുക) മിശ്രിതമായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഒന്നിച്ചു കൂടുന്നത് വരെ, ഒരു സമയത്ത് ഒരു ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത് ഐസ് വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് തുടരുക.

1. ഒരു ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് തിരിയുക, ഒരുമിച്ചെടുക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ ചുടേണ്ടതില്ല. ഏതാനും തവണ ആക്കുക എന്നിട്ട് രണ്ടു തട്ടുകളായി വിഭജിക്കുക. 45 മിനുട്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് ഓരോ ഡിസ്കും പൊതിയുക.
2. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് ഒരു ഡിസ്ക് എടുത്ത് ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ വിരിക്കുക. റോളിംഗിനെ എളുപ്പമാക്കാൻ തരിമാവശ്യമുള്ള ഒരു മെഴുക് പേപ്പറോ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ ഒരു ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക. 11 മുതൽ 12 ഇഞ്ചിൽ വ്യാസമുള്ള ഒരു വൃത്തം ഉണ്ടാക്കുക. പൈ പൂരിപ്പിക്കാൻ തയ്യാറാകും വരെ പൈ പ്ലേറ്റ്, മലയ്ക്കുമുകളില് തീറ്റയാടാന് പാത്രത്തില് വയ്ക്കുക.
3. 425 F (220 C / gas 7) ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.

പൂരിപ്പിക്കൽ

1. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ്, കൂട്ടിൽ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ആപ്രിക്കോട്ട് രചനകളോടെ പൈ ഷെൽ നിറയ്ക്കുക, പഞ്ചസാര, മാവു മിശ്രിതം തളിക്കേണം.
2. എല്ലാ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം പിന്നെ വെണ്ണ 1 സ്പൂൺ കൊണ്ട് dot.
3. കുഴെച്ച ശേഷിക്കുന്ന ഡിസ്ക് പുറന്തള്ളുകയും പൂരിപ്പിച്ച പൈയിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുക. ട്രിം വൃത്തിയാക്കുക.

മുട്ട കഴുകാം

1. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞൾ, പാൽ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഒത്തുചേരുക.
2. മുകളിൽ പുറംതോട് മേൽ ഇളം തേച്ച്. നീരാവി ഒഴിവാക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെറിയ വിടവുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുക.
3. 25 മുതൽ 35 മിനിറ്റ് വരെ പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും

ആപ്രിക്കോട്ടുകൾക്ക് പകരം 3 കപ്പ് വേവിച്ച പുഞ്ചിരി അല്ലെങ്കിൽ അമരനാളികൾ ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

ക്രോം ടോപ്പിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം പീച്ച് പി

വിപ്ലവകരമായ ടോപ്പടിക്കലുമായി ബ്രിബ്സ് ഫ്രീസ്റ്റൈൽ ആപ്പിൾ പൈ

സ്വാദിഷ്ടമായ പുറംതോട് മുഴുവൻ നക്ഷത്ര മുത്തുപ്പഴം

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	465
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	29 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	17 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	93 മില്ലിഗ്രാം
സോഡിയം	368 മി
കാർബോ	49 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	4 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)