പരമ്പരാഗത Alaskan റോസ് ഹിപ് ലളിത സിറപ്പ് പാചകരീതി

റോസ് ഹിപ്പ്, ചിലപ്പോൾ ഒറ്റ-വാക്കുള്ള റോസൊപ്പിപ്പുകളായിട്ടാണ് അടയാളപ്പെടുത്തിയത് , അലാസ്കയ്ക്ക് സ്വദേശിയായ റോസ് ബുഷ് എന്ന ഗോൾഫ്-ബോൾ വലിപ്പത്തിലുള്ള ചുവന്ന ഫലം ആണ്. ആപ്പിൾ പോലെ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചേർന്ന റോസ്പോർട്ടുകൾ ഒരു ചൂടുള്ളതും പുഷ്പവും ഫലവുമാണ്. അടുക്കളയിൽ റോസാപ്പൂക്കൾ ഉപയോഗിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധേയമായ മാർഗമാണ് റോസ് ഹിപ് സിറപ്പ്. പരമ്പരാഗത മാപ്പിൾ സിറപ്പിനു പകരം പാൻകേക്കുകൾ, കഞ്ഞി, ഓട്സ് എന്നിവയിൽ മധുരമുള്ള സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. സിറപ്പ് മിക്സഡ് കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ ഒരു മധുരവും പൂക്കളും ചേരുവയായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഐസ്ക്രീം, റൊട്ടി പുഡ്ഡിംഗ്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഡെസേർട്ട് എന്നിവയിൽ റോസിപ്പ് സിറപ്പ് മുട്ടയിടുന്നതിനേക്കാൾ നല്ലത് - വെറും വെറും വെറുതേ തൈര്!

എന്നാൽ റോസ് ഇടുപ്പ് പാചക പ്രയോഗങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല അല്ല. വാസ്തവത്തിൽ, റോസാപ്പയുടെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്നത് ഒരു ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻ പഞ്ച് അടങ്ങിയതുകൊണ്ടാണ്. ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കത്തിനുവേണ്ടിയാണ് മുടിയുടെ വയർ സാധാരണയായി അറിയപ്പെടുന്നത് (വാസ്തവത്തിൽ ഓറഞ്ച് പോലെയുള്ള വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അളവ് 20 മടങ്ങ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു), ഇവ വിറ്റാമിൻ ഡിയും വിറ്റാമിൻ എയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഭക്ഷണം. തണുത്തുറഞ്ഞ വൈറസ്, ഇൻഫ്ലുവൻസ എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട് കൂടാതെ റോസാപ്പൂ, റോസാപ്പ് സിറപ്പ് എന്നിവ ആർത്രൈറ്റിസ് വേദനയ്ക്ക് ചികിത്സിക്കാനും ഇരുമ്പ് ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ റോസ് വിയർപ്പിന്റെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുമ്പോൾ, പരമ്പരാഗത റോസ് ഹിപ് സിറപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പഞ്ചസാരയിൽ വളരെ ഉയർന്നതാണെന്ന് ഓർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 കപ്പ് (1 ലിറ്റർ) മുടിയുടെ ഉയർന്നു
• 2 കപ്പ് (0.47 ലിറ്റർ) വെള്ളം
• 1 കപ്പ് (240 മില്ലീമീറ്റർ) പഞ്ചസാര

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. കഴുകുക നന്നായി മുടിയുടെ ഉയർന്നു.
2. കാണ്ഡം ആൻഡ് പുഷ്പം അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ഒരു മൂടി എണ്ന മുറിച്ച് 20 മിനിറ്റ് മുടിയുടെ വെള്ളം ഉയർന്നു.
3. ഒരിക്കൽ തിളപ്പിച്ച്, ജെല്ലി ബാഗിൽ റോസ് പന്നികളെ അടച്ച്, എണ്കുടിൽ തെളിഞ്ഞ ജ്യൂസ് തിരികെ നൽകുക. *
4. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി, പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, സോസ് കട്ട് ചെയ്ത് അഞ്ചു മിനിട്ട് തിളപ്പിക്കുക.
5. ഉപയോഗത്തിന് തയാറാക്കിയിട്ട് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സിറപ്പ് അടിക്കുക.

* കുക്ക്സിന്റെ കുറിപ്പ്: വേവിച്ച റോസാപ്പൂടിയുള്ള വെള്ളം രണ്ടു പ്രാവശ്യം വലിച്ചെടുക്കാൻ വേണ്ടി ചില പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വിളിക്കുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ് ഉറവിടം: പാചകം അലക്സാൺ (അലാസ്ക വടക്ക്വെസ്റ്റ് ബുക്സ്). അനുമതിയോടെ വീണ്ടും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	387
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	6 മി
കാർബോ	100 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	0 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)