ബ്രസീലിൽ മുളപ്പിച്ച തക്കാളിയുടെ ലളിതമായ കൂട്ടിച്ചേർത്താണ് നിറമുള്ളത്. തക്കാളി, മണി കുരുമുളക്, മുളക് എന്നിവ പുതിയ മുളപ്പിച്ചവയിൽ ചേർത്തു.
ഇത് തികച്ചും ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ഒരുക്കങ്ങൾ ആണ്. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഒരു നല്ല പാത്രമാണ് ഇത്.
ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിച്ചവരോടൊപ്പമാണ്, മെച്ചപ്പെട്ടതും. സീസണിൽ ആശ്രയിച്ച്, നിങ്ങൾ അവയെ തണ്ടിൽ വച്ച് വിൽക്കുന്നത് കണ്ടെത്താം.
ഞാൻ ഈ കൂട്ടുകെട്ടിനെ സ്നേഹിക്കുന്നു. ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിച്ച gratin ഒരു നല്ല ബദലാണ്. അല്ലെങ്കിൽ ഈ പെട്ടെന്നുള്ള ബ്രസീൽ മുളപ്പിച്ച വേവിച്ചെടുക്കുക . അവർ വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ വീഴ്ച പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് പൊരിച്ച അത്ഭുതകരമായ മുൻപരിചയം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ബ്രസെല്സ് മുളകൾ, കഴുകി, പകുതി (18 മുതൽ 24 വരെ ചെറുകിട ഇടവേളകളിൽ)
- 1 കഴിയും (14.5 ഔൺസ്) stewed തക്കാളി, അല്ലെങ്കിൽ 2 കപ്പ്
- ഭവനങ്ങളിൽ stewed തക്കാളി
- 1/4 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക
- പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല അരക്കെട്ട്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ചെത്തി നന്നായി കഴുകുക. ഏതെങ്കിലും അയഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച ബാഹ്യ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഷഡ്പദങ്ങളുടെ നാശത്തിന്റെ അടയാളങ്ങൾ കാണിക്കുക. ബ്രസ്സിൽ മുളപ്പിച്ച ഭാഗം പകുതിയോ അല്ലെങ്കിൽ വലിയതോ ആണെങ്കിൽ ക്വാർട്ടേഴ്സിലേക്ക്.
- ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന നേരത്ത്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മണി കുരുമുളക്, മുള്ളങ്കി, പുത്തൻ കുരുമുളക് എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. 5 മിനിട്ട് മൂടുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ചികളെ ചേർക്കുക. മൂടുക 10-15 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക, അല്ലെങ്കിൽ മുളപ്പിച്ച ഇളവുകൾ വരെ.
ബ്രസെല്സ് മുളകൾ പൊതു ടിപ്പുകൾ
- ചെറിയ മുളപ്പിച്ചികൾ വലിയതിനേക്കാളും കൂടുതൽ ഇളതായിരിക്കും.
- പല അയഞ്ഞ ഇലകൾ മുളപ്പിച്ച അവരുടെ ഒരുപക്ഷേ അവരുടെ പ്രധാന കഴിഞ്ഞ.
- 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ തണുത്ത, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
- ഓരോ മുറിയിലെയും "X" കട്ടിംഗ് പാചകം ചെയ്യും.
- ബ്രൈൻ ടെൻഷൻ ടെൻഡർ ചെയ്യണം, ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ കുത്തിയിരിക്കണം.
- ബ്രസൽസ് മുളപ്പിച്ച പുളിപ്പിച്ച കഷണങ്ങൾ വറുത്തതോ വെണ്ണയോ വൃത്തിയാക്കിയത്.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
വെളുത്ത സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രസെസുകൾ മുളപ്പിച്ച gratin
ബ്രൌൺ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രസെസുകൾ മുളപ്പിച്ച
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 44 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 71 മി |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |