ഈ സസ്യാഹാരവും, വെജിമൻ മെക്സിക്കൻ അരിയും ചേർക്കുന്നതും ലളിതമായ ഒരു പരമ്പരാഗത മെക്സിക്കൻ ഭക്ഷണ വിഭവമാണ്. ആദ്യം, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് അരി തിളങ്ങുന്നു, പിന്നീട് സാവധാനത്തിൽ തക്കാളിയിൽ ചത്തൊടുക്കിയതും, ദ്രാവകത്തിന്റെ എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതും സ്വാദിഷ്ടമായതുമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾക്ക് ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാം.
സാധാരണഗതിയിൽ, മെക്സിക്കൻ അരി ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറുവിൽ പാകം ചെയ്യാറുണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് പകരം പച്ചക്കറി ചാറുപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഈ എളുപ്പമുള്ള മെക്സിക്കൻ അരി recipe പച്ചക്കറി ചാറു ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതു സസ്യാഹാരം വെജിഗൻ രണ്ടും പൂർണ്ണമായും ഇറച്ചി-ഇല്ലാതെ making. പൂർണ്ണമായും ഗ്ലൂട്ടൻ അല്ലാത്തത് ആവശ്യമാണോ? നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ പച്ചക്കറി ചാറു വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ചേരുവകൾ ലിസ്റ്റ് പരിശോധിക്കുക, ചില ബ്രാൻഡുകൾ പോലെ ചില ബ്രാൻഡുകൾ ഗ്ലൂറ്റൻ സെൻസിറ്റീവ് ഉള്ളവർക്ക് സുരക്ഷിതമല്ല. അല്ലെങ്കിൽ, ഈ അരി ഉണക്കമുന്തിരി പൂർണ്ണമായും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആയി സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വീട്ടിൽ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളിലെ ചാറുപയോഗിക്കാം. വീട്ടിൽ ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഗ്ലൂറ്റർ-ഫ്രീ പച്ചക്കറി ചാറു ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരവസരമാണിത്.
വെജിറ്റേറിയൻ മെക്സിക്കൻ ഭക്ഷണശാലയ്ക്ക് മികച്ച തുടക്കമാണ് മെക്സിക്കൻ അരി. ലളിതവും എളുപ്പമുള്ളതുമായ ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ വിഗജൻ അത്താഴ ആശയവും . നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ലളിതമായ സസ്യാഹാരവും സസ്യഭുജിനും വേണ്ടി തിരയുന്നെങ്കിൽ ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സസ്യഭക്ഷണം ലഭിക്കും .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 സവാള, ചെറുതായി പെട്ടെന്ന്
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1/4 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം ഇഞ്ചി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു മല്ലി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രൗണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ പുതിയ ഗ്രോൺ കുരുമുളക്
- 2 കപ്പ് വെളുത്ത അരി
- 3 കപ്പ് പെട്ടെന്ന് അല്ലെങ്കിൽ വൃത്തിയുള്ളതും തക്കാളി (കളയാൻ ചെയ്യരുത്)
- 2 സ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1 1/2 കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുളിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ, ഒലിവ് എണ്ണയിൽ പെട്ടെന്ന് വറുത്ത ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി മൃദുവായി തിളച്ചുതുടങ്ങും വരെ.
- നിലത്ത് ഇഞ്ചി, മല്ലി, ഗ്രാമ്പൂ, പുഴുങ്ങിയ കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- അടുത്തതായി, ഒരു മിനിറ്റ് അരിയും ഇളക്കി, അരിയും അരിയും ചേർത്ത് സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളോടെ.
- അടുത്തത്, തക്കാളി, ഉപ്പ്, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു സംയോജിപ്പിച്ച് സംയോജിപ്പിച്ച് ഇളക്കുക. അൽപം അരപ്പൊടി കൊണ്ടുവരിക, അതിനു ശേഷം പാൻ മൂടി, 30 മിനിട്ട് ചൂട് താങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് ആഗിരണം ചെയ്ത് അരി നന്നായി പാചകം ചെയ്യുന്നതുവരെ.
- നിങ്ങളുടെ വെജിറ്റേറിയൻ സാർവത്രിക ഭക്ഷണപദാർത്ഥം ഒരു സസ്യാഹൃ വിഭവം പൂരിപ്പിക്കുക, ചില ഭവനങ്ങളിൽ ഉപ്പുവെള്ള ബീറ്റ്റോടിനൊപ്പം വയ്ക്കുക, ചില പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം മുകളിലെത്തിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വെറുതേ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ ഒരു വിഭവം പോലെ ആസ്വദിക്കുക.
വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്ത ഭക്ഷണശാലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനിടയ്ക്ക്? വെജിറ്റേറിയൻ മെക്സിക്കൻ ഫുഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ: കുറച്ചു മാംസം വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിൻ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 377 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 966 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 65 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |