Spareribs ഈ പാചകം grin വേണ്ടി ഒരു പഠിയ്ക്കാന് എളുപ്പമുള്ള സോസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 മുതൽ 4 പൗണ്ട് വരെ spareribs (സേവിക്കുന്ന-വലിപ്പം ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച്)
- പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- 1 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം
- 1/3 കപ്പ് വിനാഗിരി
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 ബേ ഇല (തകരുന്നു)
- സോസ് വേണ്ടി:
- 1/3 കപ്പ് വിനാഗിരി
- 2/3 കപ്പ് കൈപ്പും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മധുരമുള്ള അച്ചാർ രുചികൾ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ഗ്രാമ്പൂ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം ഇഞ്ചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആഴത്തിൽ ഗ്ലാസ് വിഭവമോ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലോ പോലെയുള്ള നോൺ-റിയിക്യൂട്ടീവ് കണ്ടെയ്നറിൽ വാരി ക്രമീകരിക്കുക. പഠിയ്ക്കാനുള്ള ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക; വാരിയെല്ലു മേൽ ചൂട് പഠിയ്ക്കാന് പകർന്നു. കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂറെങ്കിലും രാത്രി അല്ലെങ്കിൽ രാത്രിയിൽ മൂടിക്കെട്ടിയും ചുറ്റിത്തിരിയുന്നതും.
- സോസ് ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഹീറ്റ് കായൽ ഗ്രിൽ.
- ചൂടുള്ള അരിഞ്ഞിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന മീനെണ്ണയും സ്ഥലവും മുതൽ വാരിയെല്ലാം നീക്കം ചെയ്യുക. ശോഭിക്കയുമരുതു; തിരിഞ്ഞു നോക്കുക. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബാഷ്ഡ്.
- കുക്ക് വാരിയെല്ലുകൾ, തിരിഞ്ഞ് ഇടയ്ക്കിടെ ടെൻഡർ വരെ, ഏകദേശം 50 മുതൽ 60 മിനിറ്റ് വരെ മിനുട്ട്.
- റിബുകൾ കട്ടിയുള്ള വിഭാഗങ്ങളിൽ ടെൻഡർ ആകണം.