നിങ്ങളുടെ സ്വീറ്റ്സ്നർ ആൾട്ടർനേറ്റീവ്സ് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക, ഒരു വലിയ കപ്പ് ആസ്വദിക്കൂ
ഏറ്റവും സാധാരണമായ കോഫി , ടീ അഡിറ്റീവുകൾ ഡയറി, മധുര പലഹാരങ്ങളാണ്. ഒരു മധുരക്കിഴങ്ങ് കപ്പ് വേണ്ടി, മിക്ക ആളുകളും വെളുത്ത പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, എന്നാൽ തേൻ, കൂറി അമൃതിന്റെ, molasses, ലളിതമായ സിറപ്പ്, കൃത്രിമ പലഹാരം പോലെ കോഫി തേയില മധുര പല വഴികൾ ഉണ്ട്. ഈ മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ ഇനിയും പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു അതിശയകരമായ കാര്യത്തിനായി ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
കോഫി ആൻഡ് ടീ കായുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള കുറിപ്പുകൾ
കൂടുതൽ മധുര പലഹാരങ്ങൾ ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങളിലേയ്ക്ക് ചേർക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടിൽ വേഗത്തിൽ പിരിച്ചുവരുന്ന പഞ്ചസാര പോലുള്ള ഉണങ്ങിയ മധുര പലഹാരങ്ങൾ.
നിങ്ങൾ ചായയോ കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ഐസിറ്റഡ് ചായയോ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് ചായകുടിക്കുന്നതിനു മുൻപ് അതു കഴിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ തേൻ, കൂറി തേങ്ങ , ലളിതമായ സിറപ്പ് എന്നിവ പോലുള്ള ദ്രാവക മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക .
പലതരം കാര്യങ്ങളെപ്പോലെ, കൂടുതൽ കഴിക്കുന്നത് മധുരന കാപ്പിയും തേയിലയുമൊക്കെ കുറവാണ്. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് താത്പര്യമില്ലെങ്കിൽ!
നിങ്ങൾക്ക് മധുരമുള്ള ഒരു വലിയ അളവ് നിങ്ങളുടെ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു ഭാഗമാണെന്നു കണ്ടാൽ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ചായയിലേയ്ക്ക് മാറുക, നിങ്ങൾ ചേർക്കുന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുക. ബീജത്തിന്റെ സുഗന്ധം അല്പം സുഗന്ധം കൊണ്ടല്ല, മധുരമുള്ളതുമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്താം.
പഞ്ചസാര
ചൂടുള്ള കാപ്പിയും തേയിലയും ഏറ്റവും സാധാരണമായ മധുരമാണ് പഞ്ചസാര .
വിവിധ തരത്തിലുള്ള പഞ്ചസാര വ്യത്യസ്ത ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈലുകളാണുള്ളത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ബ്രൗൺഷുഗർ പഞ്ചസാര പഞ്ചസാരയുടേതിനേക്കാൾ ആഴത്തിലുള്ള, സമ്പന്നമായ സ്വാദാണ്. അസാധാരണമായ പഞ്ചസാര പ്രൊഫൈലുകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ ഇൻഡ്യയിലെ ശർക്കര പരീക്ഷിക്കൂ. ഇത് മസാല ചായയോ കാപ്പിയോ ഉള്ള വലിയ തെറ്റായ ഒരു കരിമ്പ് പഞ്ചസാരയാണ്.
ചിലർ ചുവന്ന സ്ഫടിക പഞ്ചസാര (പാറയുടെ കാൻഡി) പോലെയുള്ള പഞ്ചസാര ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ജലം രൂപത്തിൽ വരാം അല്ലെങ്കിൽ ജിയോഡ് രൂപത്തിലുള്ള ഘടനയിൽ ഘടിപ്പിച്ച വിറകുവശവുമായി ബന്ധപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
തേന്
തേനും ചായയും കോഫിയും തേയിലയും തേനും നല്ലൊരു മധുരപലഹാരമാണ് തേൻ. സ്പാനിഷ് കഫെ കോയിൻ മിയലിൽ ("കോഫി വിത്ത് തേൻ") ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നു.
പഞ്ചസാരയെപ്പോലെ വിവിധതരം തേൻ വ്യത്യസ്ത സ്വാദുള്ള പ്രൊഫൈലുകളാണുള്ളത്.
- അതിന്റെ താരതമ്യേനയുള്ള നിഷ്പക്ഷമായ സ്വാദുകളുടെ പ്രൊഫൈൽ കാരണം ക്ലോവർ തേൻ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമാണ്.
- ട്യൂലോലോ തേൻ ഒരു ചാരനിറമുള്ളതും, ഉരുകിയതുമാണ്, ചായക്ക് അസാധാരണമായ മൃദു സുഗന്ധമാണ്.
- അനേകം സഹപത്രങ്ങൾ കാട്ടുപന്നിയുടെ തേനീച്ചകളെ ആകർഷിക്കും.
ചില ആളുകൾ തേൻ മധുര പലഹാരമായി പ്രത്യേകം ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു . നിങ്ങൾ ആരോഗ്യ കാരണങ്ങളാൽ തേനും കൊണ്ടും, നിങ്ങളുടെ കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ തേയില തയാറാകാതെ ഇത് തിളപ്പിക്കുക എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, ഇത് അതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി കുറയ്ക്കുന്നു.
ചില കോഫി ഷോപ്പുകൾ തേൻ വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ളവയാണ്, ചെറിയ "വിറകുകളിൽ" (അവയിൽ കൂടുതൽ ട്യൂബുകൾ പോലെയാണ്).
ഏജസ് നെക്റ്റർ
കുടൽ അമൃതിന്റെ മറ്റൊരു പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമാണ്. ഇത് വിവിധതരം പാനീയങ്ങളിൽ വ്യാപകമാണ്. തേനും മുളസിസും തമ്മിലുള്ള ഒരു രുചി ഉണ്ട്. അത് ശക്തമായ തേയിലയും നിരവധി കോഫികളുമാണ്. അത് ഒരു ലിക്വിഡ് മധുരപലഹാരായതിനാൽ ഐസിട് പാനീയങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
മോളസിസ്
ബ്രസീലൻ, കോന, കൊളംബിയൻ കളിക്കാർക്ക് യോജിച്ച ധീരവും ആഴത്തിലുള്ള സുഗന്ധവുമുണ്ട് . തേനും അണ്ഡവും തേങ്ങയും പോലെ, അത് ഒരു ലിക്വിഡ് മധുരപലഹാരമാണ്, അതിനാൽ അത് ചതുപ്പുനിലങ്ങളോ തണുത്തതോ ആയ പാനീയങ്ങളുമായി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
പഴം
അത് ജ്യൂസ്, അമൃതം, അല്ലെങ്കിൽ വൃത്തിയുള്ള രൂപത്തിൽ ആയിരുന്നാലും, പഴം കോഫും ചായവും മധുരസാമ്രാജ്യത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക വഴിയാണ്.
ഇത് കാപ്പിയോ ടീ സ്മൂത്തിനോ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അത് വളരെ വിപുലമായ ഒന്നായിരിക്കേണ്ടതില്ല - നാരങ്ങ (മധുരവും ഉറുമ്പും രസകരമാണ്) സാധാരണയായി ചായയിലേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
Stevia
മാർക്കറ്റിൽ പുതിയ മധുരപലഹാരമാണ് സ്റ്റീവ്. സ്വീറ്റ് ലീഫ് ബ്രാൻഡാണ് സ്വീറ്റ് സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു സത്തിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് പൊതുവെ പ്രകൃതി ഉല്പന്നമായി കരുതപ്പെടുന്നു. ചിലർക്ക് മിനുസമാർന്നതായി കാണുന്നു, ചിലപ്പോൾ (പ്രത്യേകിച്ച് സൂപ്പർട്ടസ്റ്ററുകൾ) കയ്പേറിയതോ ലൈക്കോറൈസിനോ പോലുള്ളവ കണ്ടെത്തുന്നു.
ഏതാനും ചില കമ്പനികൾ സ്റ്റീവിയയും അവയിൽ ഏതിലെങ്കിലും കൊണ്ടുവരുന്നു, ധൈര്യമുള്ള കോഫികളും തേയിലയും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലതാണ്.
ലളിതമായ / ഫ്ളുവോർ സിറപ്പുകൾ
ലളിതമായ സിറപ്പുകൾ ("പഞ്ചസാര സിറപ്പുകൾ") വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച പഞ്ചസാര പരിഹാരങ്ങൾ മാത്രമാണ്. വളരെ ലളിതമായ സിറപ്പിനുണ്ടായിരുന്ന ന്യൂട്രൽ ഫ്ലേവറിൽ ധാരാളം കോഫികളും തേയിലയും നന്നായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പഞ്ചസാര അടയ്ക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ല. (ഇതിനകം ഇത് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു).
പഴങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, തിളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് ലളിതമായ സിറപ്പുകൾ സുഗന്ധം പരത്തുന്നു. പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, നിങ്ങളുടെ ലളിതമായ സിറപ്പ് വളരെ എളുപ്പമാണ്
ഓരോന്നിന്റെയും സ്വാദുള്ള പ്രൊഫൈലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി കോഫീക്കുകളോടും തേയിലകളോടും രസമുളള സിറപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
ധാന്യം സിറപ്പ്
ധാന്യം സിറപ്പ് (ഉയർന്ന ഫ്രുക്തസ് കോർണർ സിറപ്പ്) സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് "കുടിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ" (ബോട്ടിൽഡ് / ടിന്നിലടച്ച) കോഫീക്കുകളും തേയിലകളുമാണ്. ധാന്യം സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചോ, ധാന്യം സിറപ്പ് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ "പ്രകൃതി" എന്നോ വിളിക്കണോ വേണ്ടയോ എന്നത് ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാണ്.
സാധാരണയായി, നിങ്ങളുടെ കാഷ്വൽ കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ചായയ്ക്ക് അത്യാവശ്യമായ മധുരപലഹാര തിരഞ്ഞെടുക്കലല്ല ഇത്. പ്രത്യേകമായി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഈ മറ്റ് ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന് ഉപയോഗിക്കുക.
കൃത്രിമ സ്വീറ്റ്
സ്പ്െൻഡണ്ട, സമമായ, സ്വീറ്റ്-എൻ-ലോ തുടങ്ങിയ കൃത്രിമ മധുര പലഹാരങ്ങളും ചായയും തേയിലയും ഉപയോഗിക്കുന്നു. കലോറി-കൗണ്ടറുകളിലും ജനപ്രീതിയുള്ള ജനസംഖ്യയിൽ ഉണ്ടായിരുന്നതിനേക്കാൾ പ്രമേഹരോ പഞ്ചസാര സംവേദനത്തോടുകൂടിയ ജനപ്രീതിയുള്ളവരിൽ ഇത് കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. കാരണം അവർ പലപ്പോഴും അസുഖകരമായ പിന്നോക്കം കാരണം വർഷങ്ങളായി പഞ്ചസാരയുടെ സമർപ്പണത്തിനു ശേഷവും ആ രുചിക്ക് ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.
ഇവ ശക്തമായ രുചികരമായ കഫീസുകളിലും തേയിലകളിലുമാണ് മികച്ചത്.