വേഗൻ പീനട്ട് ബട്ടർ പൈ

ഈ ക്ഷീണമില്ലാത്ത ക്ഷീരപദാർത്ഥവും മുട്ടയില്ലാത്തതുമായ ഡിസേർട്ട് ഉത്സവത്തിനുവേണ്ടി, പ്രത്യേകിച്ച് നിലക്കടല വെണ്ണക്കുട്ടികൾക്ക് നല്ലതാണ്. ഈ കുഴി പിളരുവാൻ സമയമെടുക്കുമെന്നതിനപ്പുറം നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് ഒരു ദിവസമെങ്കിലും ഈ പൈ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ തറച്ച ചായ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു അധിക ദിവസമായി സ്വയം നൽകുക. പാചക നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ കുറിപ്പ് കാണുക.

നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറായ വെഗൻ ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം, പ്രീപെയ്ഡ് സമയങ്ങളിൽ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും. ഒരു നല്ല വെജിഗൻ / സസ്യാഹാരം വിഭാഗത്തിൽ പ്രകൃതി ഭക്ഷണ സ്റ്റോറുകളിലും വലിയ പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകളിലും വെജിറ്റൻ ചമ്മട്ടി ക്രീം കണ്ടെത്തുന്നതിൽ ഞാൻ ഭാഗ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ആഴത്തിലുള്ള വിഭവം വെജിഗൻ പൈ പുറംതോട്, ഭവനങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറുകൾ വാങ്ങിയ
• 1/2 കപ്പ് വെജിഗൻ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
• 3 (350g വീതം) പാക്കേജുകൾ അധിക സ്ഥാപനത്തിൽ
• സിൽക്കൻ ടോഫു , വറ്റിച്ചു
• 2 കപ്പ് മിനുസമാർന്ന നിലക്കടല വെണ്ണ
• 2 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രൌണ്ട് ചിയ വിത്തുകൾ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 കപ്പ് nondairy vegan തറച്ചു ക്രീം, അത്തരം തറച്ചു തേങ്ങാമോ ക്രീം (പാചകക്കുറിപ്പ് കുറിപ്പ് കാണുക)
• 1/3 കപ്പ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചെയുക (ഉപ്പിട്ടത് നല്ലതാണ്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും വെഗൻ ചമ്മട്ടി ക്രീം ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക, രാത്രിയിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ തണുപ്പിക്കുക:

നിങ്ങൾക്ക് 1 (13.5 ഔൺസ്) മുഴുവൻ കൊഴുപ്പ് നാളികേര പാലും 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓർബിറ്റർ ഷുഗറും ആവശ്യമാണ്.

വെളിച്ചെണ്ണയിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക, രാത്രി മുഴുവനും അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂറോളം തണുപ്പിക്കുക. തലകീഴായി കിടന്നാൽ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യാം അതിനുശേഷം തേങ്ങാകാൻ കഴിയും.

വ്യക്തമായ ലിക്വിഡ് കളയുക, കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഒരു ലോഹ മിക്സ്ഡിംഗ് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക (ഞാൻ മുമ്പ് എന്റെ കലശം തണുക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു). ഒരു തിളങ്ങുന്ന അറ്റാച്ച്മെന്റ് ഉപയോഗിച്ച്, മാറൽ വരെ ഹൈ സ്പീഡ് ലെ മാറൽ വരെ വിപ്പ്. ഉടൻ ഉപയോഗിക്കുക.

പൈ വേണ്ടി:

400 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിന് നിങ്ങളുടെ ഓവുചാലിയുണ്ടാക്കുക. 10 മിനുട്ട് പൈ പുറംതോട് ചുടണം പിന്നെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം. ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് 1/3 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം പുറംതൊലിയിൽ തളിക്കേണം. അല്പം സെക്കൻഡ് വിശ്രമിക്കുക തുടർന്ന് പുറംതോട് മുഴുവൻ കട്ടിയുള്ള പാളിയിൽ ചോക്ലേറ്റ് പകരാൻ ഒരു സ്പൂൺ പുറം ഉപയോഗിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് കഠിനമാവുന്നതു വരെ പുറംതൊലി പൂർണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ പൈയുടെ പുറംതോട് സ്ഥാപിക്കുവാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.

ഒരു ഫുഡ് പ്രൊസസറുടെ പാത്രത്തിൽ, അധിക സിൽക്ക് ടോഫു, 2 കപ്പ് പയറുവർ വെണ്ണ, 2 കപ്പ് പയറുമാപ്പ് വെണ്ണ, ചിയ വിത്തുകൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസപ്പെടുത്തുവാനായി പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ പൈ പുറംതൊലിയിലെ ഫില്ലിങ്ങിൽ വ്യാപിക്കുക, ഫ്രീസറിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. 4 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് മൂടിക്കെട്ടുക.

ചില്ലിനുശേഷം ബാക്കി ചോക്കലേറ്റ് ഉരുകി കട്ടിയാകുമ്പോൾ ഇരുണ്ട ബോയിലർ അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ്, ഡൈജിൽ എന്നിവ ഇപ്പുറത്ത് മുകളിലാകാം. വറുത്ത പൊരിച്ചെടുത്ത വേരുകൾ കൊണ്ട് വഴറ്റുക.