വെജിഗൻ ചോക്കലേറ്റൻ വാഴക്കുപ്പായകൾക്കുള്ള ഈ പാചകം ഓട്സ്, വാഴപ്പഴം എന്നിവയ്ക്ക് വേണ്ടിയുള്ള ആവശ്യകതയാണ്. എന്നാൽ ഇത് ആരോഗ്യകരമായതാണെന്ന് കരുതി തള്ളിക്കളയരുത്! ചിക്കൻ-ഫ്രീയും പാല്-ഫ്രീയും ആയതിനാൽ മിക്ക ചിക്കൻ മഫിൻ പാചകത്തേക്കാളും കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്. വെജിഗൻ, കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ലാത്തതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/4 കപ്പ് മാവു
- 1 കപ്പ് ഓട്സ്
- 1/2 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (ഉറച്ച പായ്ക്ക്)
- 1/3 കപ്പ് കൊക്കോ
- 1 ടേബിൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 2-3 പഴുപ്പ് വാഴപ്പഴം (പറങ്ങോടൻ)
- 1/2 കപ്പ് സോയ പാൽ
- 1/3 കപ്പ് വെജിഗൻ അധികമൂല്യ (ഉരുകി)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 ഡിഗ്രി, ലൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് ഒരു മഫിൻ പാൻ പ്രീ-ചൂട് അടുപ്പിൽ.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മാവു, ഓട്ട്മീൽ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തില്, വാഴപ്പഴം, സോയ പാൽ, വെജിഗൻ അധികമൂല്യ , വാനില എന്നിവ അടയ്ക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളോടൊപ്പം ഒന്നിച്ച് ചേർക്കുന്നതിന് ഇളക്കുക.
- ബാക്കിയുള്ള 2/3 വീതം ഓരോ മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക. 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ചവച്ച പഴുത്ത വൃത്തിയാക്കണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 102 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 206 മി |
| കാർബോ | 19 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |