മെക്സിക്കൻ ഹോട്ട് ചോക്കലേറ്റിന്റെ പ്രചോദനം, "ചോക്കലേറ്റ്" എന്ന പേരിൽ പ്രശസ്തനാക്കിയ ഈ വെഗൻ മെക്സിക്കൻ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് പാചകത്തിന് കറുവാപ്പട്ടയും കായീനും ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ചോക്കലേറ്റ് വിഭവം ഉപയോഗിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, ഒരു വെജിഗൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ , ഈ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ഡയറി-ഫ്രീ, മുട്ട-സൗജന്യവും കൊളസ്ട്രോൾ-സ്വതന്ത്രവുമാണ്.
കൂടുതൽ വേഗൻ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
- വേഗൻ ചോക്കലേറ്റ് Applesauce കേക്ക്
- വേപ്പൻ പൈനാപ്പിൾ വീൽചെയർ ഡൗൺ കേക്ക്
- പഞ്ചസാര ഫ്രീ വേപ്പൻ കാരറ്റ് കേക്ക്
- വേഗൻ ചോക്കലേറ്റ് പീനട്ട് ബട്ടർ ക്രോക്ക്പോട്ട് കേക്ക്
- ഈസി വെജിൻ മഞ്ഞ കേക്ക്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 കപ്പ് മാവു
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/4 കപ്പ് കൊക്കോ
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 1/2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ട
- 3/4 ടീസ്പൂണ് കായെ കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 1 സ്പൂൺ വെളുത്ത വിനാഗിരി
- 5 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 1 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച (മിഠായിയുടെ) പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- Preheat അടുപ്പത്തുവെച്ചു 350 ഡിഗ്രി ആൻഡ് ത്യജിച്ചു ഗ്രീസ് ഒരു 9 ഇഞ്ച് കേക്ക് പാൻ.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മാവു, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, കറുവാപ്പട്ട, കായൻ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി, എണ്ണ, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർത്ത് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- കേക്ക് പാൻ ചുടേണ്ടതിന്നും 30 മിനുട്ട് ചുട്ടുപൊടിയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കേന്ദ്രത്തിൽ ചേർത്ത കത്തി വൃത്തിയാക്കണം.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 269 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 370 മി |
| കാർബോ | 42 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |