ഈ ഉപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവം പറങ്ങോടൻ, വേവിച്ച കാബേജ്, ഓപ്ഷണൽ പച്ച ഉള്ളി എന്നിവയുടെ സംയോജനമാണ്. ഇത് പാട്രിക് ഡേയുടെ വലിയ പാത്രമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഹാം , വറുത്ത ഗോമാംസം, ധാന്യമുയൽ , അല്ലെങ്കിൽ ജൊഹനാസ്ബർഗ് എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു വിഭവം പോലെ ആസ്വദിക്കാം. വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും തയ്യാറാകുന്നത് നല്ലകാര്യമാണ്.
ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങും വേവിച്ച കാലി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം, കൂടാതെ പച്ച ഉള്ളിക്ക് പകരം sautéed വെളുത്തുള്ളി കൂടിയിരിക്കും.
അനുബന്ധ
മസാഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, റൂടാബാഗസ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/2 പൗണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലിചെയ്തു ചെറിയ കളയാനുള്ള മുറിച്ചു
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 4 മുതൽ 5 വരെ കപ്പ് കാലിഫ് വേവിക്കുക
- 1/2 കപ്പ് നേർത്ത പച്ച ഉള്ളി, ഓപ്ഷണൽ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 3/4 മുതൽ 1 കപ്പ് പാൽ വരെ
- ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടി; 1 സ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം 15 മിനിറ്റ് 20 മിനുട്ട് ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക, മൂടുക, ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക.
- അതേസമയം, ടെൻഡർ വരെ ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കാബേജ് പാകം ചെയ്യുക. വശം ഇളക്കുക
- വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാലും 3/4 കപ്പ്. കൂടുതൽ പാൽ ചേർക്കുക, ആവശ്യത്തിന്. പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കാബേജ് വറ്റിച്ചു. ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച്.
ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ഐറിഷ് തീറ്റ ഭക്ഷണം കൊണ്ട് അത്ഭുതകരമാണ്. വറുത്ത മാംസം അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത കുഞ്ഞാടിനൊപ്പം അവരെ ശുശ്രൂഷിക്കുക .
കൂടുതൽ പച്ചയ്ക്കായി, പാകം ചെയ്ത കാലെക്കുപയോഗിച്ച് കാബേജ് പകരം പാകം ചെയ്യുക. അൽപം പുഴുങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി ഇടുക.
നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെ തന്നെ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 281 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 25 മി |
| സോഡിയം | 90 മി |
| കാർബോ | 44 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |