ഈ എളുപ്പമുള്ള പുളുസു പന്നിയിറച്ചി ചോറ് ക്രീം ബേക്കൺ, ഡിജോൺ കടുക് സോസ് എന്നിവകൊണ്ടാണ് നൽകുന്നത്. ലളിതമായ, ഫ്ളാറസ്ഫുലർ പാൻ സോസ്, കനത്ത ക്രീം, വൈൻ, ചെറിയ അളവിൽ ഡിജോൺ കടുക് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
പോർക്ക് ചോപ് ഒരു ദൈനംദിന കുടുംബം ഭക്ഷണം മതി വളരെ ലളിതമാണ് അവർ അതിഥികൾക്ക് മതി ഇഷ്ടമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ, പെട്ടെന്ന്
- 3/4 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ
- 1/4 കപ്പ് പച്ച ഉള്ളി മൂപ്പിക്കുക
- 4
- പന്നിയിറച്ചി chops , loin, 1 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള
- ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് കുമിംഗ് ക്രീം
- 1 ടീസ്പൂണ് ഡിജോൺ കടുക്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ആരാണാവോ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 4 മിനിറ്റ് ഒരു വലിയ പുളുക്കിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ബേക്കൻ പാകം, അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗികമായി വേവിച്ച വരെ, മിനുസമാർന്ന അല്ല. ഊറ്റി തണുത്തതിന് പേപ്പർ തൂണുകളിലേക്ക് ഇത് നീക്കം ചെയ്യുക.
- വേവിച്ച പരുക്കൻ, വീഞ്ഞു, പച്ച ഉള്ളി കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. 20 മിനുട്ട് നിൽക്കട്ടെ. ഒരു കപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വറുത്ത് വൃത്തിയാക്കുക. ബാക്കിനും ഉള്ളിയും മാറ്റിവയ്ക്കുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പന്നിമാളികൾ ഇടുക.
- ഒരു വലിയ പുളുക്കിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഓരോ ഭാഗത്തും 5 മുതൽ 6 മിനിട്ട് വരെ പന്നിയിറച്ചി ബ്രൗൺ.
- പുളിപ്പിച്ച് പച്ചില ഉള്ളി ചേർത്ത് 3-5 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക.
- റിസർവ് ചെയ്ത വൈൻ, ക്രീം എന്നിവ പുളകിന് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പാൻ മൂടി, 10 മുതൽ 12 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ തണ്ടുകൾ ടെൻഡർ വഴി പാകം വരെ.
- ഒരു സ്ലോട്ട് സ്പാറ്റൂല അല്ലെങ്കിൽ കൈവിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, പോർക്ക് ചോക്കുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
- 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ ക്രീം സോസ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. സോഡിയും ചൂടും വഴി ഡിജോൺ കടുക്, ആരാണാവോ ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 674 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 41 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 168 മി |
| സോഡിയം | 631 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 19 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 47 ഗ്രാം |