ആപ്പിൾ രാജ്യത്ത് വളർന്നുവരുന്ന ആപ്പിൾ സ്പ്രിംഗ് , ആപ്പിൾ പൈ , ആപ്പിൾ സോസ് തുടങ്ങിയവയെല്ലാം തന്നെ വീഴ്ചയും ശൈത്യകാലവും ഇക്കാലത്തുണ്ടായിരുന്നു. ചുട്ടുപൊള്ളിച്ചെടുത്ത ആപ്പിൾ കുഞ്ഞുങ്ങൾ സൗഹൃദപരവും എളുപ്പമാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളുമായി പങ്കിടുന്നതിനുള്ള ഒരു വലിയ പാചകമാണ് അവർ. അവർ വർഷം മുഴുവനും നന്നായിരിക്കുമ്പോൾ, ആപ്പിൾ തങ്ങളുടെ ഉന്നതിയിൽ നിൽക്കുമ്പോൾ, വീഴ്ചയും ശൈത്യവും പ്രത്യേകിച്ച് അത്ഭുതകരമാണ്. ബേക്കുകളും, കുക്കികളും ഒരു ആരോഗ്യകരമായ ബദൽ, ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിൾ എന്നിവയും ഒരു വലിയ സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണമാണ്. വാനില ടോഫു വിപ്പിടോ, ക്രീം പഴങ്ങളോ ജെലാറ്റോയോ ഒരു തുണിത്തൊപ്പിയും. ഈ പാചകം കശുവണ്ടി ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കണം കഴിയും, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ അവർ ചേരുവയും crunchy ടെക്സ്ചർ ആൻഡ് മാധുര്യവും സ്നേഹിക്കുന്നു. നല്ല പാചകം ആപ്പിൾ, ടാർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ടാർട്ട്-മധുരവും തിരഞ്ഞെടുത്ത് ചുവടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 വലിയ കമ്പനിയായ ആപ്പിൾ ആപ്പിൾ Crispin, Winesap, Granny Smith, അല്ലെങ്കിൽ Jonagold
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1/4 കപ്പ് മാപ്പിൾ സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അണ്ഡം അമൃതിന്റെ
- 1/4 കപ്പ് സ്വർണ്ണ ഉണക്കമുന്തിരി
- 1/4 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, pecans അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട് വിനാഗിരി
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
- 1 കപ്പ് ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ പിയർ സൈഡർ (അല്ലെങ്കിൽ 1/2 കപ്പ് വെള്ളം ലഭ്യമല്ല എങ്കിൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഫിൽറ്റർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
- ആപ്പിൾ മുഴുവനായും അല്ലെങ്കിൽ, പകുതിയായി വെട്ടിമുറിക്കുക, ഒരു ചെറിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കോർ നീക്കം ചെയ്യുക, ആപ്പിൾ രചനകളിൽ ചെറിയൊരു "തടം" ഉണ്ടാക്കുക.
- നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് ആപ്പിൾ കട്ട് ഭാഗത്ത് തളിക്കേണം.
- ഒരു ഗ്ലാസ്, സെറാമിക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് നോൺ-റിക്രിയാക്ഷൻ ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിൽ ആപ്പിൾ വയ്ക്കുക.
- ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, കറുവ, ജാതിക്ക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാപ്പിൾ സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കൂറി ചേർക്കുക.
- ഉണക്കമുന്തിരി മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ (അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ രചനകൾ) നിറയ്ക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ ചുവട്ടിൽ ആപ്പിൾ സിഡെർ ഒഴിക്കുക, 25 മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ചുടേണ്ടതിന്നും ആപ്പിൾ മൂടുക.
- ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക, പാൻ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിളിനെ ബാഗുചെയ്യുക. 10 മുതൽ 15 മിനുട്ട് നേരത്തേയ്ക്കായി തുറന്ന ആപ്പിളുകൾ ഉണക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ് ചെറുതായി തണുക്കുക. പാൻ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിളിന് ചാറ്റൽമഴയും.
- ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ ആരാധിക്കുക.
വേരിയേഷൻ: 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത് ഇഞ്ചി, ഉണക്കമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ മുതിർന്നവർക്ക് വേണ്ടി ബേക്കുചെയ്ത ആപ്പിൾ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ കാൽവഡോസ്, Poire Williams (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ബ്രാണ്ടി ബ്രാൻഡി), അല്ലെങ്കിൽ സിഡറുടെ നല്ല ബ്രാൻഡി അല്ലെങ്കിൽ കോഗ്നാക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 190 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 5 മി |
| കാർബോ | 38 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |