മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവും ചീസ് ചീട്ടിനും ഇത് ഒരു അധിക-വിലാപ പകരുന്ന മക്കറോണി, ചീസ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഏതെങ്കിലും ആഹാരത്തിൽ ഒരു പ്രധാന വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് വിഭവമായി തീറ്റിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അത് ഒരു പൊട്ടിച്ചിരി അത്താഴത്തിനൊപ്പം കഴിക്കുക.
മൂർച്ചയുള്ളതും കനംകുറഞ്ഞതുമായ ചേദാർ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് വിവിധതരം ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മിൻറിയെ ജാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ അമേരിക്കൻ ചീസ് ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് എൽബോ മാക്രോണി
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു പപ്രിക
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കടുക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ പുതിയ ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്
- 4 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 3 കപ്പ് പാൽ (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്)
- 1 വലിയ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു (അടിപ്പുപണിയായി)
- 12 ഔൺസ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ് (പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു, വിഭജിച്ചു)
- 1 കപ്പ് സോഫ്റ്റ് പ്രഹസനങ്ങള്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുകി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കി ഒരു 2 1/2 ക്വാർട്ട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രേസി.
- പാക്കേജ് ദിശകൾ പിന്തുടരുന്ന കുക്ക് മാക്രോണി. ഒരു colander ലെ ഊറ്റി ചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു എണ്ന, വെണ്ണ ഉരുകിപ്പോകും; കുരുമുളക്, കടുക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. മൃദുലവും ബബിളിയും വരെ മാവിൽ ഇളക്കുക. കട്ടിയുള്ള വരെ, പാൽ, പാചകം, മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക. ചേരുവയുള്ള മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കറിലേക്ക് സോസ് 1 കപ്പ് ചേർക്കുക, പിന്നീട് സസ്യ എണ്ണയിൽ മുട്ട മിശ്രിതം നന്നായി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- കീറിമുറിയ ചീസ് 1 കപ്പ് മാറ്റിവച്ച് സോസ് ബാക്കി ചേർക്കുക. ഉരുകി മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക. ഒഴിഞ്ഞ മക്രോണിയിൽ ഇളക്കി ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് തിരിയുക. സംക്ഷിപ്തമായ ചീസ് കൂടെ ടോപ്പ്.
- ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് അപ്പം ബ്രംബ്സ് ടോസ് ചീസ് പാളി മേൽ തളിക്കേണം. ചുട്ടുതിളക്കുന്നതും ബബിളിയും വരെ 25-30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
നുറുങ്ങുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് പഴകിയ ആഹാരം ഉണ്ടെങ്കിൽ ബ്രഡ്ക്രമീകരണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഭക്ഷണ പ്രോസസ്സർ ഉപയോഗിക്കുക. ഫ്രൈസർ ബാഗ്സുകളിൽ ഫ്രൈസർ ബാഗ്സ് ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കാം. കാസേറുകളിൽ ടോപ്പിങ്ങുകൾ, മീറ്റ്ലോഫ്, മീറ്റ്ബോളുകൾ, മറ്റ് ഉപയോഗങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 652 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 41 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 250 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 856 മി |
| കാർബോ | 42 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 28 ഗ്രാം |