സാലഡ് പച്ചിലകളിലെ അവോക്കാഡോയുടെ ഒരു സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ ലളിതമായ, നന്നായി പാകംചെയ്ത ഞണ്ട് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക. സാലഡ് വേണ്ടി പുതിയ പാകം ഞണ്ട് ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു ചൂടുള്ള വേനൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിനോ പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല സാലഡ് ആണ്, അത് അസാധാരണമായ സ്റ്റാർട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ വിശപ്പു സാലഡ് ആണ്.
അല്പം നാരങ്ങ നീര്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ അനുയോജ്യമായ വസ്ത്രധാരണം നല്കുന്ന സമയത്ത് സെലറി, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ക്രഞ്ചു, സ്വാദും ചേർക്കുന്നു. അവോക്കാഡോയുടെ കഷങ്ങളോടെ സാലഡ് ആരാധിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി നിഖിലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുറ്റുക.
ഒരു serving size 3 ഔൺസ് ആയി കണക്കാക്കുന്നു, പക്ഷേ സാലഡ് ഒരു വിശപ്പു അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന വിഭവമാണോ എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് ചെറിയതോ വലുതോ ആയ ഭാഗങ്ങളാക്കാം.
പുതിയ ഞണ്ടുകൾക്ക് വേഗത്തിലുള്ള ആവശയ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കായി താഴെ കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് പാകംചെയ്ത് ചാണകവും, ചാണകവും, 1 പൗണ്ട് *
- 1 കപ്പ് പെട്ടെന്ന് സെലറി
- 1/4 കപ്പ് പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് മൂപ്പിക്കുക
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1 ടേബിൾ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്
- മിക്സഡ് സലാഡ് പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബോസ്റ്റൺ ചീരയും ഇല
- 6 അവോകാഡോ വെഡ്ജ്, ഓപ്ഷണൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പെട്ടെന്ന് celmeat, അരിഞ്ഞ മണിയുടെ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- മിക്സഡ് പച്ചിലകൾ, വാട്ടർ ക്രെസ്റ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ചീരയും ആവശ്യമെങ്കിൽ അവോക്കാഡോയുടെ ഒരു ഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക.
* ശരാശരി നീല ഞണ്ട് മാംസത്തിന്റെ 2 ഔൺസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചിലർക്ക് മറ്റുള്ളവരെക്കാൾ ഭാരം തോന്നുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് നാല് സലാഡുകൾക്ക് മതിയായത് ഉറപ്പാക്കാൻ കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുക. 2-പൗണ്ട് ഡങ്കൻ ഞണ്ടുകൾ ഏകദേശം 1/2 പൗണ്ട് ഇറച്ചി നൽകും.
പഴയ ബെയ്സ് സീസണിങ്ങിനൊപ്പം സ്റ്റീം ഫ്രെഷ് ഞാറുകൾ
മനംപിടിച്ച ഞണ്ടുകൾ - നന്നായി കളയുക ഞരമ്പുകൾ. ഒരു വലിയ സ്റ്റോക്ക്പോട്ടിൽ വയർ റാക്ക് വയ്ക്കുക. 3 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ ആഴത്തിൽ വെള്ളവും വെളുത്ത വിനാഗിപവും ചേർക്കുക. ജലത്തിന്റെ അളവ് റാക്കിന്റെ മുകളിലായിരിക്കണം. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. 2 മുതൽ 3 വരെ വണ്ടുകളെ ഞണ്ട്, 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കട്ടിയുള്ള മുട്ട തൈകൾ, കവർ, നീരാവി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. ചെയ്തപ്പോൾ ഞണ്ടുകൾ ഓറഞ്ച് ആകും.
നീല ഞണ്ടുകൾ - Dungeness ഞണ്ടുകൾക്കുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുക എന്നാൽ ഒരു ഡസൻ നീല ഞണ്ടുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ നീളമുള്ള ഗോൾഡൻ ബെയ്സ്, കവർ, നീരാവി, അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന തിളക്കം വരെ അവർ തളിക്കുക.
കുറിപ്പ്: നിങ്ങൾ ഓൾ ബേ സീസണുകൾ ഉപയോഗിക്കാതിരുന്നാൽ, ഉപ്പ് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക.
ഇതും കാണുക
ഒരു ഞണ്ട് മുതൽ മാംസം വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 192 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 4 മി |
| സോഡിയം | 693 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 11 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |