സെർബിയൻ റിഫോം ടോർട്ട് (റെഫോർമാ ടോർട്ട) പാചകം

സെർബിയൻ പരിഷ്കരണ കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പരിഷ്കരണ കട്ടയ്ക്കുള്ള ഈ പാചകം ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് ഫില്ലിംഗുള്ള ധാരാളം സമ്പന്നമായ വാൽനട്ട് സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ആണ്.

രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധാനന്തര കാലഘട്ടത്തിൽ മുട്ട, വെണ്ണ, നേരിയ മാവ്, ചോക്കലേറ്റ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ കൂടുതൽ സമ്പുഷ്ടമായപ്പോൾ, സമ്പന്നമായ ഒരു ഡെസേർട്ടിന് "കവർച്ച നടത്താൻ" കഴിയുമായിരുന്നു എന്ന് ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നു.

ക്രിസ്തുമസ്, ഈസ്റ്റർ സമയം, നിരവധി കുടുംബങ്ങൾക്കായുള്ള സ്ലേവുകളിൽ റിഫോം ടോർട്ട് കാണാം . ഈ പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾ മുട്ട yolks ഉപയോഗിക്കില്ല. മുട്ട yolks ഫ്രീസ് എങ്ങനെ .

സെർബിയ പരിഷ്ക്കരണ ടോർട്ടെയുടെ ഒരു വലിയ ഫോട്ടോ ഇതാ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• വാൽനട്ട് സ്പോഞ്ച് കേക്ക്:
• 10 വലിയ മുട്ട വെള്ള (കാണുക
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞുകൾ മരവിപ്പിക്കാൻ എങ്ങനെ കഴിയും )
• 17.5 ഔൺസ് പഞ്ചസാര
• 10.5 ounces വാൽനട്ട് (നിലത്തു, അരിഞ്ഞത് അല്ല)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അപ്പം നുറുക്കുകൾ (ഉണങ്ങിയ, അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ കേക്ക് വിള്ളലുകൾ)
• ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം പൂരിപ്പിക്കൽ:
• 8 ഔൺസ് ചോക്കലേറ്റ് (സെമിറ്റ്, അരിഞ്ഞത്)
• 2 ounces ചോക്ലേറ്റ് (അടക്കാത്ത, അരിഞ്ഞത്)
• 1 പൗണ്ട് / 4 സ്റ്റിക്കുകൾ വെണ്ണ (ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ, മയമുള്ളത്)
• 5 വലിയ മുട്ട വെള്ള
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

വാൽനട്ടിന്റെ കട്ടികൂടിയാക്കി മാറ്റുക

1. 350 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിലും ചൂടിലും മദ്ധ്യേ വയ്ക്കുക. ഇളം വെളുത്ത 9x3 ഇഞ്ച് വേവിച്ച പാത്രങ്ങൾ ചേർത്ത് കടലാസ് കടലാസ് കൊണ്ട് അടിവരയിടുക.
   
2. ദുർഗന്ധം വരെ വൈപ്പ് മുട്ട വെള്ള. സാവധാനത്തിൽ 17.5 ഔൺസ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുകയും ഉമ്മറപ്പടിക്കിടക്കുകയും ചെയ്യും. ബ്രഡ്ഡ്രംബ്സ് ഉപയോഗിച്ച് വാൽനട്ട് മിശ്രിതപ്പെടുത്തുകയും മുട്ട വെള്ളയായി ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക.
   
3. 7 മുതൽ 12 മിനുട്ട് വരെ തയ്യാറാക്കിയ അപ്പച്ചയടികൾ വീഴുകയോ മധ്യഭാഗത്ത് അമർത്തിപ്പിടിക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ അരികുകൾ നിറം മുതൽ ആരംഭിക്കുക. 3 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തണുത്ത അടുപ്പിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക.
   

1. അതു അഴുകിയ ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് മുക്കാൽ ചുറ്റളവിൽ ഒരു കത്തി നടത്താം. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു തണുപ്പിക്കൽ റാക്ക് തട്ടിക്കളഞ്ഞ് കടലാസിൽ കടലാസിൽ നിന്ന് പീൽ. പൂർണ്ണമായും തണുക്കുക. എപ്പോഴാണ് തണുത്തത്, ഓരോ സ്പോഞ്ച് കേക്കുമായി പകുതിയിൽ തിരശ്ചീനമായി പിളർക്കുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് 8 പാളികൾ ഉണ്ട്.

പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുക

1. ഒരു മൈക്രോവേവ് ലെ ചോക്ലേറ്റ് കഴുകുകയും ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാനുദ്ദേശിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, വെറും 2 മിനിറ്റ് വെച്ച് വെണ്ണ ചൂടാക്കുക, പിന്നീട് ഇടത് 3 മിനുട്ട് ഒടുവിൽ 5 മിനുട്ട് വരെ ഉയരത്തിൽ വയ്ക്കുക.
   
2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇരട്ട ബോയിലിൽ മുട്ട വെള്ളയും പഞ്ചസാരയും സ്ഥാപിക്കുക. 120 ഡിഗ്രി വരെ ശാന്തമായി തിളങ്ങുക. ഉയർന്ന കൊടുമുടികൾ വരെ മിക്സിംഗ് ബൗളിലേക്കും വിപ്ലിക്കുമ്പോഴും ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക.
   
3. ചമ്മട്ട ചോക്ലേറ്റ് പൊട്ടിച്ചിതറി വെണ്ണയിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുകയും പിന്നീട് വെള്ളത്തിൻറെ എല്ലാ അംശങ്ങളും ക്ഷയിക്കാൻ കഴിയുന്നതുവരെ മുട്ട വെള്ളയിൽ മടക്കിക്കളയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് തയാറാക്കുക വരെ തണുപ്പിക്കുക.

ടോർട്ട് കൂട്ടിക്കെട്ടുക

1. വാൽനട്ട് സ്പോഞ്ചിന്റെ ഒരു പാളി ഒരു സേവന ട്രേയിൽ സ്ഥാപിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് നിറയ്ക്കുന്ന ഒരു പാളിയിൽ വയ്ക്കുക. എല്ലാ 8 ലെയറുകളും പരസ്പരം മുകളിൽ വയ്ക്കുന്നത് വരെ ആവർത്തിക്കുക.
2. ബാക്കിയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് നിറച്ചുകളുമായി കുന്നിന്റെ മുകളിലെയും വശത്തെയും ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് വാൽനട്ട് ഒരു തളിക്കുക കൂടെ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണ് എന്നാൽ ഈ ആവശ്യമില്ല.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	1010
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	70 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	32 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	189 മി
സോഡിയം	97 മി
കാർബോ	88 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	13 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)