ബാർലിയും കാർമലൈസ് പച്ചക്കറികളും ചേർന്ന ഒരു പച്ചക്കറി സ്ലോപ്പി ജോസ് സാധാരണ ഹാംബർഗർ അടിസ്ഥാന പതിപ്പുകളേക്കാൾ നല്ലതല്ലെങ്കിൽ നല്ലതാണ്. സ്വാദും, വിറ്റാമിനുകളും, പോഷകങ്ങളും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഈ കുറ്റബോധമില്ലാത്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ മാംസം ഭക്ഷണപദങ്ങളുടെ ഏറ്റവും മരിക്കുന്നതാണ്. അത്തരമൊരു സാൻഡ്വിച്ചിൽ ഡിഐഐഐ ദ്രുത അച്ചാർ റാഡിഷ്, വെള്ളരി തുടങ്ങിയ പുഷ്പങ്ങളുള്ള പച്ചക്കറികളിലൂടെ ആരോഗ്യകരമായ പ്രോബയോട്ടിക്സിന്റെ അളവ് ഓരോ കട്ടിയുമൊക്കെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 വലിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക് അടരുകളായി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് കൂൺ (പോർട്ടബല്ലോ, അരിഞ്ഞത്)
- 1 മണി കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്, അരിഞ്ഞത്)
- 1 മണി കുരുമുളക് (ഓറഞ്ച്, അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് ബാർലി (വേവിച്ചത്)
- 1 സ്പൂൺ റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി
- 1 അലസത ജോ മിക്സ് കഴിയും
- (അഥവാ
- ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സാൻസ് മാംസം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ സ്വന്തമാക്കൂ )
- 5 മുതൽ 10 വരെ പക്ഷികൾ
- വഴറ്റേണ്ടത്: pickled റാഡിഷ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ സോസ് ചട്ടിയിൽ, ഒലിവ് എണ്ണ, സവാള, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി അല്പം ഉപ്പും ചേർത്ത് സവാള അപ്രസക്തമാകുമ്പോൾ അതു പാകം ചെയ്യട്ടെ. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്.
- കൂൺ ചേർക്കുക, ജനക്കൂട്ടം ഉറപ്പുവരുത്തുക, കാർമാലിസത്തിനുള്ളിൽ അൽപം മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നീക്കം ചെയ്യുകയും മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- കുരുമുളക് ചേർത്ത് അൽപം ഉപ്പ് വേവിക്കുക.
- കുടം തിരികെ ചേർക്കുക എന്നിട്ട് വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, കടൽ ഉപ്പ് അല്പം ചേർത്ത് ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്.
- ബാർലി, അലസത മിക്സ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കി കലർത്തി ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ ബണികളെ തളച്ച് സൌന്ദര്യത്തിൽ ഓരോ സാൻഡ്വിഷിനും ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഫ്ലോപ്പി ജോ മിക്സ് പാചകം ചെയ്യുക.
- ഏതാനും pickled റാഡിഷ്, pickled കുക്കുമ്പർ ഒരു സ്ലൈസ് മൂടുക ശുശ്രൂഷ.
നിങ്ങളുടെ ബേണിന്റെ വലുപ്പത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി 5 മുതൽ 10 വരെ sandwiches from this recipe.