ഈ പെട്ടെന്നുള്ളതും സുഗന്ധവും പുളിച്ച പാചകവും ഫ്രീസുചെയ്ത ഓറിയന്റൽ പച്ചക്കറികളും പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്, ബ്രൌൺ ഷുഗർ, അരി വിനാഗിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മധുരവും പുളിയും സോസും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/4 കപ്പ് ഫ്രീസ് ചെയ്തു
- ഇളക്കിവിടേ- പച്ചക്കറികൾ
- സമചതുര ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായി 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഓയിൽ
- 1/2 കപ്പ് പൈനാപ്പിൾപൂവിൻ കഷണങ്ങൾ
- സോസ് വേണ്ടി:
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 സ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി
- 1/8 മുതല് 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്
- 1 സ്പൂൺ ധാന്യം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ സോസ് ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- എണ്ണ ചൂടാക്കി എണ്ണ ചേർക്കുക. എണ്ണ തയ്യാറായിക്കഴിയുമ്പോൾ ഫ്രോസൻ ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക.
- ടെൻഡർ വരെ ഇളക്കുകയല്ല, മയക്കത്തില്ല.
- പൈനാപ്പിൾപൂച്ചയും സോസും ചേർക്കുക, സോസ് പെട്ടെന്ന് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
- ചൂടാക്കി വരെ ചൂടാക്കി കുക്ക്. ഒരു മൾട്ടിസൂർഷന്റെ ഭാഗമായി ഇടാം.