ലളിതവും സുഖദായകവുമായ അരി പൂച്ചെടികൾ ആത്യന്തിക സുഖസൗകര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകളും മുട്ടയും പാൽ, പാൽ, ക്രീം, ചിലപ്പോൾ വെണ്ണ എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു. അത് വെജിംഗുകൾക്കായി പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു, ഭക്ഷണ അലർജികളുള്ള ധാരാളം ആളുകൾ, അടുത്തിടെ മാംസം കഴിച്ച കോഷർ കീപ്പർമാർ. (ചുവടെ "നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ ?," കാണുക). എന്നാൽ ഈ മുട്ട, സ്വതന്ത്രമല്ലാത്ത, പാല് ഇതര പാചകം - കറുവപ്പട്ട ഇളം, ഇഞ്ചി, മധുരമാലിപ്പുളള സിറപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തത് - അർബൊറിയോ അരിയിൽ ചേർത്ത് ക്രീമിലുയർ വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഒരു താഴ്ന്ന ഡിസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഫലം, കശുവണ്ടിപ്പിടിപ്പ് എന്നിവയിൽ മികച്ചത് ചെയ്യുക.
ചേരുവയിലുള്ള ടിപ്പുകൾ: നിങ്ങൾ പാൻകേക്ക് സിറപ്പിനെക്കാളും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് യഥാർത്ഥ മാപ്പിൾ സിറപ്പാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ആഴത്തിലുള്ളതും സമ്പന്നമായതുമായ മേപ്പിൾ സ്ഫയേറിന് ഒരു ഇരുണ്ട ആമ്പർ സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു (ചിലപ്പോൾ ഗ്രേഡ് ബി എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്).
അബോർരിയോ അരി എന്തിന് ഉപയോഗിക്കണം? ഇത് ചെറിയ ഉണക്കമുന്തിരി ധാന്യങ്ങൾ മനോഹരമായി കുത്തിയിറക്കുകയും പുഡ്ഡിംഗിലേക്ക് നല്ലൊരു ക്രീം രൂപകൽപ്പന നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിനക്കറിയുമോ? പാലും മാംസവും കൂടിക്കലർത്തുന്നതിനെതിരായ കോഷൻ നിരോധനം ഒരൊറ്റ ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണത്തിനുമപ്പുറം, ഇറച്ചി ഭക്ഷണം, സ്നാക്സ്, തുടർന്നുള്ള പാലുൽപാദനം എന്നിവയ്ക്കായി കാത്തിരിക്കുകയാണ്. ഈ കാത്തിരിപ്പ് കാലഘട്ടത്തിന്റെ നീളം വ്യത്യാസമില്ലാതെ വ്യത്യാസപ്പെടും. ഡച്ച് യഹൂദന്മാർ ഒരു മണിക്കൂറോളം വരും, കിഴക്കൻ യൂറോപ്യൻ വംശത്തിലെ അശ്കനാസിക് യഹൂദന്മാർ മൂന്നു മണിക്കൂറാണ് കാത്തിരിക്കുന്നത്. പലപ്പോഴും സെപാർഡിം ഉൾപ്പെടുന്ന മറ്റുള്ളവർ ആറു മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കണം. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഡയറി കഴിച്ച കോസോറി നിരീക്ഷകർ സാധാരണയായി മാംസം കഴിക്കുന്നത് ദീർഘകാലം കാത്തിരിപ്പിനും ശേഷിക്കും. ഹാർഡ് ഏജസ് ചീസുകൾ ഭരണം ഒരു ഒഴിവുകഴിവ് ഉണ്ട്, എന്നാൽ മിക്ക മാംസം ശേഷം ഒരു ചെറിയ കാത്തിരിക്കുക നിരീക്ഷിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് അരി (arborio അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അന്നജം
- ചെറുതും അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ധാന്യവുമുള്ള അരി
- 3 1/2 കപ്പ് സോയ് പാൽ (കഴിയുന്നതും ഓർഗാനിക്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട
- ക്ഷീര-പാൽ പാൽ പകരക്കാരൻ )
- 1/3 കപ്പ് മാപ്പിൾ സിറപ്പ് (കഴിയുന്നതും ഗ്രേഡ് ബി)
- 1 ടീസ്പൂണ് കറുവപ്പഴം (ഒപ്പം തളിക്കലിനായി അധികമായി)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി
- വഴറ്റേണ്ടത്: ഇഴിച്ചുതിരിച്ച ഇഞ്ചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. അരി, സോയ പാൽ, മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി എന്നിവ ഒരു വലിയ, കനത്ത ഇടത് എണ്ന പിളർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുകയും, അരിക്ക് ഇളയതും ക്രീം വരെയും, 35 മുതൽ 40 മിനിട്ട് വരെ ദ്രവിച്ചെടുക്കും.
2. 6 ചൂടൻ ഡിസേർട്ട് വിഭവങ്ങൾക്കിടയിൽ തുല്യമായി പുഡ്ഡിംഗ് വിഭജിച്ച് ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. (പുഴുങ്ങുന്നത് തണുത്തതു പോലെ പുഴുങ്ങുന്നു.) ചൂട് ആരാധിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്, മലയ്ക്കുമുകളില് ഓരോ താലിയും അടയ്ക്കുക.
ആവശ്യമെങ്കിൽ മുൻകൂട്ടി ചേർക്കേണ്ട ഇഞ്ചി ചേർത്ത് അരിച്ചെടുക്കുന്ന ഇഞ്ചി കൊണ്ട് കൂടുതൽ പുളിങ്ങും വഴറ്റുകൂടി ചേർത്ത് പുഡ്ഡിംഗ് പൊടി. ആസ്വദിക്കൂ!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 167 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 55 മി |
| കാർബോ | 35 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |